Cabernet Sauvignon

Col di Sasso Rosso Toscane Italië Banfi

Banfi Col di Sasso Cabernet Sauvignon/Sangiovese 2024

Banfi Col di Sasso Cabernet Sauvignon/Sangiovese is een Italiaanse rode wijn uit Toscane. Soepele wijn van Castello Banfi, maker van o.a. Brunello wijnen.

Sainte Gabelle Rosé Cotes de Gascogne France

Sainte Gabelle Gascogne Rosé 2025

Sainte Gabelle Gascogne Rosé van Famille Le Menn is een lichte rosé uit de Côtes de Gascogne, Frankrijk. Eigendom van de Famille le Menn.

Pigoudet Coteaux d'Aix en Provence Rosé La Chapelle France

Château Pigoudet Provence Rosé La Chapelle 2024

Château Pigoudet Provence Rosé La Chapelle komt uit Coteaux d'Aix en Provence. Lekkere lichte rosé uit Frankrijk.

Altitudes Ixsir Rouge Lebanon Red Wine

Ixsir Altitudes Rouge 2021

Ixsir Altitudes Rouge is een heerlijke rode wijn uit Libanon, gemaakt van Cabernet Sauvigon, Syrah, Caladoc en Tempranillo.

Vignes des Deux Soleils Les Romains Rouge France Merlot Cabernet Sauvignon

Les Romains Vignes des Deux Soleils Rouge 2021

Les Romains Vignes des Deux Soleils Rouge is een rode wijn uit Frankrijk. Maison Le Breton maakt de wijn van Cabernet Sauvignon en Merlot in de Pays d'Oc.

Clos Apalta Prelude Chili Carmenere Cabernet Sauvignon Merlot Petit Verdot

Clos Apalta Prelude 2022

Clos Apalta Prelude is een heerlijke rode wijn uit Chili, een echte Bordeaux blend gemaakt van Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot.

Feudi Salentini Primaura Salento Rosso Puglia Primitivo Uve di Troia

Feudi Salentini Primaura Rosso Puglia 4 Uve 2022

Feudi Salentini Primaura Rosso Puglia 4 Uve is een rode wijn uit Puglia. Gemaakt van Primitivo, Nero di Troia, Syrah en Cabernet Sauvignon.

Salento Italy Feudi Salentini Primaura Rosso Puglia Primitivo Cabernet Syrah

Feudi Salentini Primaura Rosso Puglia 3 Uve 2022

Feudi Salentini Primaura Rosso Puglia 3 Uve is een Italiaanse rode wijn uit Salento, Puglia. Houtgerijpte wijn van Cabernet Sauvignon, Primitivo en Syrah.

Pigoudet Premiere Rose Coteaux d'Aix en Provence France

Château Pigoudet Premiere Provence Rose 2025

Château Pigoudet Premiere Provence Rose is een lekkere rosé uit Frankrijk. Gemaakt in Coteaux d'Aix en Provence van Grenache, Cinsault, Syrah en Cabernet.

Cantina di Bertiolo Conti Beretta Cabernet Sauvignon Italy

Conti Beretta Cabernet Sauvignon 2024

Conti Beretta Cabernet Sauvignon is een Italiaanse rode wijn uit Friuli Venezia Giulia. Lekkere wijn gemaakt door Cantina di Bertiolo.

Bodegas Arzuaga Crianza Spain Ribera del Duero Tempranillo

Arzuaga Crianza 2022

Arzuaga Crianza is een lekkere rode wijn uit Spanje. Bodegas Arzuaga maakt deze houtgerijpte wijn in Ribera del Duero van Tempranillo.

Bodegas Habla la Tierra Extremadura Spain

Habla la Tierra 2023

Habla la Tierra is een rode wijn uit Spanje. Bodegas Habla uit Extremadura maakt deze wijn van Tempranillo, Syrah en Cabernet Sauvignon.

Bodegas Habla del Silencio Extremadura Spain

Habla del Silencio 2022

Habla del Silencio is een lekkere Spaanse rode wijn van Syrah, Cabernet Sauvignon en Tempranillo. Gemaakt door Bodegas Habla in Extremadura.

Family Vineyards Perez Cruz Cabernet Sauvignon Piedra Seca Maipo Valley

Perez Cruz Cabernet Sauvignon Piedra Seca 2022

Perez Cruz Cabernet Sauvignon Piedra Seca komt uit Chili, om precies te zijn uit de Maipo vallei. Lekkere rode wijn en op hout gerijpt.

Hacienda Logos I Navarra Spain

Logos I 2010

Logos I is een rode wijn uit Navarra, Spanje. De familie Escudero maakt deze wijn van Garnacha, Tempranillo en Cabernet Sauvignon.

Familia Escudero Logos II Navarra Spain

Logos II 2019

Logos II is een Spaanse rode wijn uit Navarra. Deze lekkere wijn wordt gemaakt door de familie Escudero van Garnacha, Tempranillo, Cabernet en Merlot.

Scala Dei El Tribut Priorat Spain

El Tribut de Scala Dei 2023

El Tribut de Scala Dei komt uit Priorat, Spanje. Gemaakt van Garnacha, Syrah en Cabernet Sauvignon. Heerlijke Spaanse rode wijn.

Cellers de Scala Dei Prior Priorat Spain

Scala Dei Prior 2021

Scala Dei Prior is een Spaanse rode wijn uit Priorat, gemaakt van Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon en Syrah. 12 maanden houtgerijpt.

Vina Perez Cruz Limited Edition Carmenere Chili

Perez Cruz Carmenere Limited Edition 2022

Perez Cruz Carmenere Limited Edition komt uit Maipo Valley, een wijngebied aan het Andes gebergte in Chili. 14 maanden houtgerijpte rode wijn.

South Emotion Merlot Cabernet Sauvignon Languedoc France

South Emotion Merlot/Cabernet Sauvignon 2023

South Emotion Merlot/Cabernet Sauvignon komt uit de Pays d'Oc, in het zuiden van Frankrijk. Lekkere rode wijn van echte Bordeaux druiven.

Vina Perez Cruz  Gran Reserva Cabernet Sauvignon Maipo Andes

Perez Cruz Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2022

Perez Cruz Cabernet Sauvignon Gran Reserva komt uit de Maipo vallei, liggend aan de Andes in Chili. Houtgerijpte rode wijn op Amerikaans en Frans eiken.

Citizen Wines Let it Bee Cabernet Sauvignon Tempranillo Merlot Organic Red Blend Spain

Let it Bee Red Blend 2023

Let it Bee Red Blend is een biologische rode wijn uit Spanje. In de regio Valencia wordt de blend gemaakt van Cabernet Sauvignon, Tempranillo en Merlot.

Neropasso Rosso Veneto Appasimento Verona Italy

Biscardo Neropasso Rosso Veneto 2022

Biscardo Neropasso Rosso Veneto is een rode wijn uit Italië. In Verona maakt men deze wijn van ingedroogde Corvina, Merlot en Cabernet Sauvignon druiven.

Productfoto Clos Apalta Le Petit Clos 2015

Clos Apalta Le Petit Clos 2020

Clos Apalta Le Petit Clos 2020 is een Bordeaux blend uit Chili. Lekkere rode wijn van Carmenère, Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot.

Productfoto Clos Apalta Le Petit Clos 2015

Clos Apalta Le Petit Clos 2019

Clos Apalta Le Petit Clos 2019 komt uit de Colchagua Valley, Chili. Rode Bordeaux blend van Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot en Petit Verdot.

Angry Duck Cabernet Sauvignon Reserva Lisboa Portugal

Angry Duck Cabernet Sauvignon Reserva 2022

Angry Duck Cabernet Sauvignon Reserva is een houtgerijpte rode wijn uit Portugal. Afkomstig van wijngaarden rond Lissabon

Outpost Howell Mountain Napa Valley Cabernet Sauvignon

Outpost Cabernet Sauvignon 2017

Outpost Cabernet Sauvignon is een geweldige rode wijn uit Amerika. In Napa Valley, op de Howell Mountain, wordt deze wijn vervaardigd.

Alpilles Provence Frankrijk Cabernet Sauvignon Syrah Domaine de Trévallon Rouge

Domaine de Trévallon Rouge 2022

Domaine de Trévallon Rouge 2021 komt uit Provence, Frankrijk. Biologische rode wijn uit Alpilles, gemaakt van Cabernet Sauvignon en Syrah druiven.

Weinhaus Franz Hahn Cabernet Sauvignon Spätburgunder Cuvée S Pfalz Duitsland

Franz Hahn Cuvée S 2021

Franz Hahn Cuvée S komt uit de Pfalz, Duitsland. Lekkere rode wijn gemaakt door Weinhaus Franz Hahn van Spätburgunder (Pinot Noir) en Cabernet Sauvignon.

Villa Demeliac Cabernet Sauvignon

Villa Demeliac Cabernet Sauvignon 2023

Dropia Wines Cabernet Sauvignon Roemeense wijn Insuratei

Dropia Cabernet Sauvignon 2020

Dropia Cabernet Sauvignon komt uit Insuratei. Deze Roemeense rode wijn stamt af van wijngaarden liggend aan de Donau.

Bronco Wine Company America Lodi Carmenet Reserve Red

Carmenet Reserve Red Blend 2020

Carmenet Reserve Red Blend komt uit Amerika, Lodi, Californië. Houtgerijpte rode wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon, Malbec en Merlot.

Weingut Ehrhart Cuvée großer Wingert Trocken Cabernet Sauvignon Syrah

Ehrhart Cuvée großer Wingert Trocken 2020

Ehrhart Cuvée großer Wingert Trocken is een houtgerijpte wijn van biologisch geteelde Cabernet Sauvignon en Syrah druiven uit de Pfalz, Duitsland.

Hahn Estate Smith & Hook Cabernet Sauvignon California America USA

Smith & Hook Cabernet Sauvignon 2018

Smith & Hook Cabernet Sauvignon komt uit Central Coast, California, Amerika. Houtgerijpte rode wijn gemaakt door Hahn Estate.

Hahn Family Wines Smith & Hook Proprietary Red Wine Blend Amerika California

Smith & Hook Proprietary Red Blend 2017

Smith & Hook Proprietary Red Blend komt uit California, Amerika. Gemaakt door Hahn Family Wines van Merlot, Petite Sirah, Cabernet Sauvignon en Malbec.

Bodega Esteban Martin Garnacha/Cabernet Sauvignon Reserva 12M vegan Cariñena Spanje

Esteban Martin Garnacha-Cabernet Sauvignon 12M 2022

Esteban Martin Garnacha-Cabernet Sauvignon 12M komt uit Cariñena, Spanje. Houtgerijpte rode wijn van Bodegas Esteban Martin.

Veel Geluk Cabernet Sauvignon Zuid-Afrika Swartland rode wijn

Veel Geluk Cabernet Sauvignon 2021

Veel Geluk Cabernet Sauvignon komt uit Swartland, Zuid-Afrika. De familie Basson maakt hier met hun Babylon's Peak deze lekkere rode wijn.

Productfoto Finca Luzón Crianza

Finca Luzón Crianza 2021

Finca Luzón Crianza komt uit Jumilla, Spanje. Bodegas Luzón maakt hier deze houtgerijpte, lekkere rode wijn van Monastrell en Cabernet Sauvignon.

Emma's Cabernet Sauvignon 2019 Australië Margaret River Eelco van Zon

Emma's Cabernet Sauvignon 2019

Emma's Cabernet Sauvignon 2019 komt uit Australië. De Cabernet Sauvignon druiven groeien in Margaret River. De wijn wordt gemaakt door de Greenpark Winery.

Le Ragose Cabernet Sauvignon Verona Valpolicella Italië

Le Ragose Cabernet Sauvignon Rosso Veronese 2018

Le Ragose Cabernet Sauvignon Rosso Veronese komt uit Valpolicella, Italië. Volle en krachtige rode wijn met houtrijping, afkomstig uit Verona.

Productfoto G d'Estournel 2019

G d'Estournel 2019

G d'Estournel van Château Cos d'Estournel is een 2e Grand Cru Classé uit Saint-Estèphe. Het Château ligt in Bordeaux in het zuiden van Frankrijk.

Old Soul Cabernet Sauvignon Lodi Californië Amerika Oak Ridge WInery

Old Soul Cabernet Sauvignon 2021

Old Soul Cabernet Sauvignon komt uit Californië, Amerika. Deze lekkere rode wijn wordt op eikenhout gerijpt en is zeer rond en rijp van smaak.

Productfoto Le Volte dell'Ornellaia

Le Volte dell'Ornellaia 2024

Le Volte dell Ornellaia van Tenuta dell'Ornellaia is één van de mooiste Italiaanse wijn domeinen uit Bolgheri, wat in Toscane ligt.

Productfoto Le Serre Nuove dell’Ornellaia

Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2022

Le Serre Nuove dell’Ornellaia komt uit Bolgheri, Toscane. Deze Italiaanse rode wijn bestaat uit Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Petit Verdot.

Felix Solis Kingpin Tinto Spanje La Mancha lekkere rode wijn Tempranillo

Solis Kingpin Tinto

Solis Kingpin Tinto wordt gemaakt door Felix Solis, afkomstig uit La Mancha, Spanje. Lekkere rode wijn van Cabernet Sauvignon, Syrah en Tempranillo.

Productfoto Vallon d'Arche Bordeaux

Vallon d'Arche Bordeaux 2019

Productfoto Chateau Musar Jeune Red

Château Musar Jeune Red 2021

Château Musar Jeune Red komt uit de Bekaa Vallei in Libanon. Deze rode wijn wordt gemaakt van Cinsault, Syrah en Cabernet Sauvignon druiven.

Productfoto Joya Tinto

Joya Tinto 2023

Joya Vinho Tinto van Casa Santos Lima komt uit Regional Lisboa, Portugal. Lekkere rode wijn gemaakt van Castelão, Touriga, Syrah & Cabernet Sauvignon.

Productfoto Franz Hahn Cabernet Sauvignon

Franz Hahn Cabernet Sauvignon 2018

Franz Hahn Cabernet Sauvignon komt uit de Pfalz, Duitsland. Een houtgerijpte rode wijn met aroma's van zwart fruit, eikenhout, vanille en koffie.

Productfoto Old Soul Petite Sirah

Old Soul Petite Sirah 2018

Old Soul Petite Sirah komt uit Lodi, een wijngebied in Californië, Amerika. Houtgerijpte rode wijn , gemaakt door de Oak Ridge Winery.

Productfoto Clos Apalta Le Petit Clos 2015

Clos Apalta Le Petit Clos 2018

Clos Apalta Le Petit Clos komt uit de Colchagua Valley, Chili. Mooie, rode Bordeaux blend van Cabernet Sauvignon, Carmenère en Petit Verdot.

Productfoto Marion Calto

Marion Calto 2018

Productfoto Marion Cabernet Sauvignon

Marion Cabernet Sauvignon 2020

Productfoto Bogle Essential Red

Bogle Essential Red 2022

Bogle Essential Red wordt gemaakt van biologische Old Vine Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon en Petite Sirah. Uit Clarksburg, Californië, Amerika.

Productfoto Luzón Por Tí

Luzón Por Tí 2020

Gaston Hochar Château Musar rouge Bekaa Valley Libanon

Château Musar Red 2018

Château Musar Red 2018 komt uit de Bekaa Vallei, ten noorden van Beirut, Libanon. Gemaakt van Cabernet Sauvignon, Cinsault en Carignan druiven.

Bogle Vineyards Cabernet Sauvignon Clarksburg California United States

Bogle Cabernet Sauvignon 2022

Bogle Cabernet Sauvignon komt uit Californië, Amerika. Dit familiedomein maakt al hun wijnen biologisch op wijngaarden in o.a. Clarksburg.

Productfoto Mont Mès Cuvée Rosso

Mont Mès Cuvée Rosso 2022

Mont Mès Cuvée Rosso is een Italiaanse rode wijn, afkomstig uit Alto Adige. Castelfeder maakt deze wijn van o.a. Lagrein en Pinot Nero.

Les Vignes de mon Père Mas des Bressades

Mas des Bressades Les Vignes de Mon Père 2023

Mas des Bressades Les Vignes de Mon Père wordt gemaakt van Cabernet Sauvignon en Syrah, en is afkomstig uit Pays du Gard, Frankrijk, vlakbij Nîmes.

Cabardes France Les Plos Rosé Alain Maurel Languedoc Pays d'Oc

Les Plos Rosé 2024

Les Plos Rosé komt uit Cabardes, liggend in het zuiden van Frankrijk, Pays d'Oc. Lichte rosé gemaakt van Cabernet Sauvignon en Grenache druiven.

Cabernet Sauvignon

Kleur: Blauw

Oorsprong: Frankrijk

Synoniemen: Bidure, Petit Vidure

Teelt: Cabernet Sauvignon is wereldwijd de meest aangeplante soort en is een kruising van de Cabernet Franc en Sauvignon Blanc. Deze druif wordt pas laat rijp en heeft veel warmte nodig om zijn volledige smaak te ontwikkelen. De schil is stug en hard.
De oorsprong van de Cabernet Sauvignon ligt in de Médoc, in de Franse streek Bordeaux. Tegenwoordig wordt deze druif ook verbouwd in onder andere Duitsland, Italië, Californië, Australië, Zuid-Afrika en Chili.

Smaak: De Cabernet Sauvignon druif herken je vooral aan de geur van zwarte bessen, oftewel cassis. Verder ook ander donker fruit, zoals pruimen, kersen en bramen. Ook kaneel, eucalyptus, munt, biet, zwarte olijven en tabak kunnen naar voren komen in rode wijnen van Cabernet Sauvigon, afhankelijk van het terroir. Als de druiven laat geplukt worden, kan de wijn iets jam-achtigs hebben.

Cabernet Sauvignon heeft veel tannines en is daarom geschikt om lang(er) te rijpen. De houten vaten geven smaken van vanille, tabak en specerijen. Oudere rode wijnen van Cabernet Sauvignon zijn vaak elegant en complex. Met de jaren zal de wijn steeds zachter worden.

Voorbeelden: Cabernet Sauvignon is beroemd geworden door Bordeaux-wijnen. In de Médoc, het meest zonnige stukje van die streek, liggen beroemde appelaties als Pauillac. Margaux en St-Julien. Deze wijnen zijn altijd een assemblage (oftewel blend) van Cabernet Sauvignon samen met Merlot, Cabernet Franc en/of Petit Verdot. Ook in de gebieden als Graves en Pessac-Léognan is de Cabernet Sauvignon een belangrijke druif.

Vanuit de Bordeaux streek heeft deze druif zich over de hele wereld verspreidt. Dit heeft de laatste decennia meesterlijke Italiaanse wijnen opgeleverd, met name in Toscane. Deze wijnen krijgen geen officiële erkenning (D.O.C.) maar de kwaliteit en prijs is er niet minder om. Men noemt deze wijnen Super Tuscans.

In de Nieuwe Wereld (zoals Californië en Australië) is het klimaat warmer en de druiven worden er (zeer) rijp. Daar wordt vooral rijpe en fruitige wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon, met minder tannines. Deze wijn is vaker bedoeld om jong te drinken.