Wit

Productfoto Bachey-Legros Santenay Premier Cru Clos des Gravières

Bachey-Legros Santenay Premier Cru Clos des Gravières 2022

Productfoto Marquesa de Alorna Grande Reserva Branco

Marquesa de Alorna Grande Reserva Branco 2019

Productfoto Villa Demeliac Chardonnay/Viognier

Villa Demeliac Chardonnay/Viognier 2024

Tupungato Mendoza El Enemigo Chardonnay Catena Argentinië

El Enemigo Chardonnay 2022

Productfoto Kuhlmann-Platz Gewurztraminer

Kuhlmann-Platz Gewurztraminer 2020

Valdelagunde Verdejo Cuvée Especial Rueda Spanje Pedro Escurdero

Valdelagunde Cuvée Especial Verdejo 2024

Productfoto Saint-Roch Côtes du Rhône Blanc

Saint-Roch Côtes du Rhône Blanc 2023

Ori di Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Pontemagno de Marken Marche Italië

Ori di Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2021

Productfoto Pedro Escudero 'The Maker' Verdejo

Pedro Escudero the Maker Verdejo 2022

Didier Belondrade Quinta Apolonia Verdejo La Seca Spanje Rueda houtgerijpte witte wijn

Belondrade Quinta Apolonia 2024

Pouilly Fuissé Les Vieilles Vignes Domaine Cheveau Bourgogne Frankrijk

Domaine Cheveau Pouilly-Fuissé Vers La Croix 2023

Productfoto Quincy Tradition

Domaine Trotereau Quincy Tradition 2023

Massiac Sauvignon Blanc Château Massiac

Domaine Massiac Sauvignon Blanc 2022

Domaine Massiac Viognier Château Massiac

Domaine Massiac Viognier 2022

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.