Chardonnay

Mâcon-Vergisson La Roche Domaine Eve & Michel Rey Bourgogne France

Eve & Michel Rey Mâcon-Vergisson La Roche 2024

Eve & Michel Rey Mâcon-Vergisson La Roche is een biologische witte wijn uit de Bourgogne, vlakbij Pouilly-Fuissé. 11 maanden gerijpt is Frans eikenhout.

Ruban Or Cremant de Bourgogne Brut 2016 Domaine Deliance France

Domaine Deliance Ruban Or Cremant de Bourgogne Brut 2018

Domaine Deliance Ruban Or Cremant de Bourgogne 2018 is een mousserende wijn van Pinot Noir en Chardonnay. Fantastisch alternatief voor Champagne.

Domaine Deliance Ruban Vert Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Domaine Deliance Ruban Vert Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs

Domaine Deliance Ruban Vert Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs komt uit Frankrijk. Mousserende witte wijn gemaakt door Domaine Deliance van Chardonnay druiven.

Domaine Deliance Crémant de Bourgogne Ruban Mauve Blanc de Noir

Domaine Deliance Ruban Mauve Crémant de Bourgogne Blanc de Noir

Ruban Mauve Crémant de Bourgogne Blanc de Noir komt uit Frankrijk. Mousserende witte wijn gemaakt door Domaine Deliance van Pinot Noir druiven.

Productfoto Benjamin Leroux Auxey-Duresses

Benjamin Leroux Auxey-Duresses 2022

Benjamin Leroux Auxey-Duresses komt uit Côte de Beaune, liggend in de Bourgogne, Frankrijk. Gemaakt van Chardonnay druiven en gerijpt op eikenhout.

Bourgogne Chardonnay Famille Paquet Frankrijk Pouilly Fuissé Mâcon

Famille Paquet Bourgogne Chardonnay 2025

Famille Paquet Bourgogne Chardonnay komt uit de Bourgogne, Frankrijk. Deze op eikenhout gerijpte, biologische Chardonnay is lekker vol en romig van smaak.

Les Quatre Fils Aymon Blanc Marinot Verdun Bourgogne Frankrijk

Les Quatre Fils Aymon Blanc

Les Quatre Fils Aymon Blanc wordt gemaakt door Marinot Verdun. De Chardonnay druiven zijn afkomstig uit de Bourgogne, Frankrijk.

Productfoto Domaine Barraud Pouilly-Fuissé Alliance Vieilles Vignes

Domaine Barraud Pouilly-Fuissé Alliance Vieilles Vignes 2022

Domaine Barraud Pouilly-Fuissé Alliance Vieilles Vignes wordt gemaakt van Chardonnay, afkomstig uit Bourgogne, Frankrijk. Biologische witte wijn.

Domaine Cheveau Mâcon-Solutré-Pouilly Chardonnay Bourgogne Frankrijk

Domaine Cheveau Mâcon-Solutré-Pouilly 2024

Domaine Cheveau Mâcon-Solutré-Pouilly komt uit Bourgogne Frankrijk. Lekkere witte wijn gemaakt van biologische Chardonnay druiven.

Domaine Guillemot Michel Quintaine Chardonnay Viré Clessé France

Guillemot-Michel Quintaine 2017

Guillemot-Michel Quintaine komt uit Bourgogne, Frankrijk. Gemaakt van biologische Chardonnay druiven door Domaine Guillemot Michel.

Productfoto Bachey-Legros Santenay Premier Cru Clos des Gravières

Bachey-Legros Santenay Premier Cru Clos des Gravières 2023

Domaine Famille Paquet Pouilly-Fuissé Bourgogne France

Famille Paquet Pouilly-Fuissé 2022

Domaine Famille Paquet Pouilly-Fuissé uit de Maconnais in het zuiden van de Bourgogne, wordt gemaakt van Chardonnay druiven. Houtgerijpte witte wijn.

Productfoto Famille Paquet Saint-Véran En Crèches

Famille Paquet Saint-Véran En Crèches 2023

Famille Paquet Saint-Véran En Crèches komt uit Bourgogne, Frankrijk. Elegante, op houtgerijpte Chardonnay van oude druivenstokkken.

Productfoto Jean-Marc Boillot Montagny Premier Cru

Jean-Marc Boillot Montagny Premier Cru 2023

Productfoto Saint-Véran 'En Crèches'

Domaine Barraud Saint-Véran 'En Crèches' 2023

Pouilly Fuissé Les Vieilles Vignes Domaine Cheveau Bourgogne Frankrijk

Domaine Cheveau Pouilly-Fuissé Vers La Croix 2024

Domaine Cheveau Pouilly-Fuissé Vers La Croix komt uit Bourgogne, Frankrijk. Deze biologische Chardonnay is een houtgerijpte witte wijn.

Bourgogne Chardonnay Domaine Cheveau Frankrijk houtgerijpte witte wijn

Domaine Cheveau Bourgogne Les Boutillets Chardonnay 2023

Domaine Cheveau Bourgogne Les Boutillets Chardonnay komt uit Frankrijk. Domaine Cheveau maakt deze biologische witte wijn vlakbij Pouilly-Fuissé.

Productfoto Chablis 'Per Aspera'

Charly Nicolle Chablis Per Aspera 2023

Charly Nicolle Chablis Per Aspera komt uit de Bourgogne in Frankrijk. Een rijke wijn van chardonnay druiven, op biologische wijze gemaakt.

Savary Chablis Sélection Vieilles Vignes Bourgogne Frankrijk

Savary Chablis Sélection Vieilles Vignes 2023

Savary Chablis Sélection Vieilles Vignes komt uit Bourgogne, Frankrijk. Domaine Savary maakt deze witte wijn van Chardonnay, van oude druivenstokkken.

Productfoto Bourgogne Chardonnay

Domaine Vincent Latour Bourgogne Chardonnay 2023

Domaine Vincent Latour Bourgogne Chardonnay wordt gemaakt net buiten Meursault. Hier komen de mooiste witte wijnen uit de Bourgogne vandaan.

Productfoto Meursault Les Grands Charrons

Domaine Vincent Latour Meursault 'Les Grands Charrons' 2021

Domaine Vincent Latour Meursault 'Les Grands Charrons' wordt gemaakt van Chardonnay druiven uit de Bourgogne, uit zeer lage rendementen.

Productfoto Jean-Marc Boillot Bourgogne Chardonnay

Jean-Marc Boillot Bourgogne Chardonnay 2023

Productfoto Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot

Bachey-Legros Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2023

Bachey-Legros Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot is een topwijn uit Bourgogne, Frankrijk. Les Petits Clos Vieilles Vignes.

Domaine Deliance Ruban Rosé Crémant de Bourgogne Brut France

Domaine Deliance Ruban Rosé Crémant de Bourgogne

Ruban Rosé Crémant de Bourgogne is een mousserende wijn uit Frankrijk. Heerlijke Rosé Crémant, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir druiven.

Chardonnay

Kleur: Wit

Oorsprong: Frankrijk

Synoniem(en): Morillon (Oostenrijk)

Teelt: Chardonnay wordt op veel plekken aangeplant. Deze witte druif voelt zich thuis in verschillende klimaten en op verschillende bodems. De druif is relatief makkelijk te verbouwen, genereren een hoge opbrengst en rijpt vroeg. Alleen vorst in het voorjaar kan een gevaar zijn.

Smaak: Chardonnay heeft een lage zuurgraad, is daarom makkelijk drinkbaar en spreekt een breed publiek aan. Alleen in de meest noordelijke wijngebieden zijn er meer friszure wijnen van Chardonnay (Chablis en Duitsland).

Het fruitkarakter van deze druif is bescheiden en subtiel. Afhankelijk van het klimaat kun je smaken verwachten van peer, meloen, banaan en noten.

Chardonnay smaakt van zichzelf vrij neutraal. Als je deze wijn laat rijpen op eikenhouten vaten, neemt het de smaak van het hout op. Dit is wat mensen vaak zo waarderen aan deze wijn.

Bij eikenhout kun je denken aan vanille, kokos, boter, geroosterd brood, of specerijen. Afhankelijk van de gebruikte houtsoort (Frans eiken, Amerikaans eiken) en van de rijpingsduur.

Voorbeelden: De beroemdste Chardonnays komen uit de Bourgogne. Beroemde en chique wijnen, zoals Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Montagny en Chablis. En ook meer betaalbare exemplaren uit Pouilly Fuissé, Macon en Saint-Véran.

Daarnaast komt deze witte druif ook veel voor in het zuiden van Frankrijk. Soms zijn dit eenvoudige borrelwijntjes, soms complexere en houtgerijpte wijnen. In de Limoux, bij de uitlopers van de Pyreneeën, worden er goede resultaten geboekt.

Ook in de Nieuwe Wereld wordt er veel Chardonnay aangeplant. Australië en Californië (o.a. Napa Valley) zijn beroemd geworden met hun eigen stijl van zeer rijke, houtgerijpte witte wijnen van Chardonnay. De Bogle Vineyards Chardonnay en de Bogle Chardonnay Reserve zijn hier bekende voorbeelden van.

Deze wereldberoemde wijndruif is ook onderdeel van de beste mousserende wijnen. Klassieke Champagnes bestaan uit een blend van Chardonnay en Pinot Noir. Buiten Champagne is Chardonnay ook een veel gebruikte druif in bijvoorbeeld Cremant de Bourgogne, Cremant de Limoux en Cremant d'Alsace. Ook in vele andere landen over de hele wereld wordt Chardonnay gebruikt als basis of aanvulling van mousserende wijnen.

Best verkochte Chardonnay wijnen uit ons assortiment:

Villa Demeliac Chardonnay Réserve
Pas Si Vite Chardonnay Grande Reserve
Chalmet Chardonnay Réserve Boisé
La Villette Chardonnay
Marlys Chardonnay Réserve
Chibet Chardonnay Grande Réserve
Bomba Chardonnay
Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay
Carmenet Reserve Buttery Chardonnay
Bogle Vineyards Chardonnay
Silver Ridge Oak Aged Chardonnay
Firebrand Chardonnay