Wit

Bodega Septima Sauvignon Blanc Emblema Argentina Mendoza

Septima Emblema Sauvignon Blanc 2024

Septima Emblema Sauvignon Blanc is een lekkere wiite wijn uit Argentinië. Gemaakt door Bodega Séptima (Raventós Codorníu).

Sumocat Riesling Germany Rheinhessen

Sumo Cat Riesling 2024

Sumo Cat Riesling is een lekkere witte wijn, afkomstig uit Rheinhessen, Heerlijk fris en aromatisch, wijn voor alledag!

Gualtallary Tupungato Argentina Torrontés Gran Enemigo

Gran Enemigo Torrontés 2020

Gran Enemigo Torrontés komt uit Mendoza, Argentinië. Geweldige witte wijn uit Gualtallary, Uco Valley, gemaakt door Alejandro Vigil en Adrianna Catena.

Weingut Schätzel Riesling Gutswein VDP Rheinhessen Duitsland

Schätzel Riesling VDP Gutswein 2021

Schätzel Riesling Gutswein komt uit Rheinhessen, Duitsland. Biodynamische witte wijn, gemaakt door Kai Schätzel van Riesling druiven.

El Enemigo The Enemy Semillon Mendoza Argentina Catena

El Enemigo Semillon 2023

El Enemigo Semillon komt uit Mendoza, Argentinië. Houtgerijpte witte wijn gemaakt door Adrianna Catena en Alejandro Vigil.

Tupungato Mendoza El Enemigo Chardonnay Catena Argentinië

El Enemigo Chardonnay 2023

El Enemigo Chardonnay komt uit Tupungato, liggend in Mendoza, Argentinië. Houtgerijpte Chardonnay, vol en romig, gemaakt door de familie Catena.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.