Wit

Bovlei Valley Nabygelegen Lady Anna Wellignton South Africa

Nabygelegen Lady Anna 2023

Nabygelegen Lady Anna komt uit Wellington, Zuid-Afrika. Lekkere witte wijn van Chenin Blanc, Semillon en Sauvignon Blanc druiven.

Bodegas Verum Sauvignon Blanc/Gewürztraminer 2022

Verum Sauvignon Blanc/Gewürztraminer 2022

Verum Sauvignon Blanc/Gewürztraminer is een biologische witte wijn uit La Mancha, Spanje. Afkomstig van de percelen Casa Ramiro en Los Arcángeles.

El Enemigo The Enemy Semillon Mendoza Argentina Catena

El Enemigo Semillon 2023

El Enemigo Semillon komt uit Mendoza, Argentinië. Houtgerijpte witte wijn gemaakt door Adrianna Catena en Alejandro Vigil.

Productfoto Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2024

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée komt uit Zuid-Afrika, op de rand van Franschhoek, Stellenbosch. Gemaakt ter ere van het 300-jarig bestaan.

Hunawihr Kuhlmann-Platz Gewurztraminer

Kuhlmann-Platz Gewurztraminer 2022

Kuhlmann-Platz Gewurztraminer is een witte wijn uit de Alsace, Frankrijk. Gemaakt door Cave Hunawihr.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.