Wit

De Apostelhoeve Riesling Maastricht Limbrug Nederlandse witte wijn

Apostelhoeve Riesling 2025
De Apostelhoeve
€ 20,95
Uitverkocht
Productfoto Ferraud Chardonnay

Ferraud Chardonnay 2024
P. Ferraud & Fils
€ 9,50
Uitverkocht
Productfoto Weissburgunder Trocken

Franz Hahn Weissburgunder Trocken 2024
Weinhaus Franz Hahn
€ 11,95
Uitverkocht
Productfoto Jean-Marc Boillot Bourgogne Chardonnay

Jean-Marc Boillot Bourgogne Chardonnay 2023
Domaine J.M. Boillot
€ 32,95
Uitverkocht
Productfoto Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot

Bachey-Legros Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2023
Domaine Bachey-Legros
€ 94,95
Uitverkocht
Productfoto Remelluri Blanco

Remelluri Blanco 2022
Remelluri
€ 83,95
Uitverkocht

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.