Wit

Bodega Septima Sauvignon Blanc Emblema Argentina Mendoza

Septima Emblema Sauvignon Blanc 2024

Septima Emblema Sauvignon Blanc is een lekkere wiite wijn uit Argentinië. Gemaakt door Bodega Séptima (Raventós Codorníu).

Gualtallary Tupungato Argentina Torrontés Gran Enemigo

Gran Enemigo Torrontés 2020

Gran Enemigo Torrontés komt uit Mendoza, Argentinië. Geweldige witte wijn uit Gualtallary, Uco Valley, gemaakt door Alejandro Vigil en Adrianna Catena.

El Enemigo The Enemy Semillon Mendoza Argentina Catena

El Enemigo Semillon 2023

El Enemigo Semillon komt uit Mendoza, Argentinië. Houtgerijpte witte wijn gemaakt door Adrianna Catena en Alejandro Vigil.

Productfoto Boschendal 1685 Chardonnay

Boschendal 1685 Chardonnay 2022

Boschendal 1685 Chardonnay komt uit Zuid-Afrika, op de rand van Franschhoek, Stellenbosch. Gemaakt ter ere van het 300-jarig bestaan.

Productfoto Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée 2024

Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée komt uit Zuid-Afrika, op de rand van Franschhoek, Stellenbosch. Gemaakt ter ere van het 300-jarig bestaan.

Tupungato Mendoza El Enemigo Chardonnay Catena Argentinië

El Enemigo Chardonnay 2023

El Enemigo Chardonnay komt uit Tupungato, liggend in Mendoza, Argentinië. Houtgerijpte Chardonnay, vol en romig, gemaakt door de familie Catena.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.