Riesling Auslese Juffer 2018

Productfoto Riesling Auslese Juffer
€ 11,95

Weingut Reuter-Dusemund
  • Land: Duitsland
  • Gebied: Moezel
  • Druif: Riesling
  • Inhoud: 75cl
  • Alc.%: 8,5

Over de wijn

De Riesling druiven staan aangeplant op de zeer steile hellingen op de oevers van de rivier de Moezel, in Brauneberg. De wijngaard 'Juffer' levert hier druiven van hoge kwaliteit.

Vanwege de latere oogst zijn de druiven volrijp met een hogere hoeveelheid suiker. Ze worden met de hand geplukt en streng geselecteerd.

Na de vergisting op RVS vaten wordt deze zoete wijn gebotteld.

Proefnotitie

Verleidelijke geuren van rijpe citrus, passievrucht en mango. De smaak is uiterst verfijnd met zoetsappig fruit en prettige zuren.

Wijn & Spijs

Lekker bij een fruitsalade, tarte tatin en bij een vruchtenbavarois.