Mousserend

Poulet et Fils Crémant de Die Brut Rhône Frankrijk

Poulet et Fils Crémant de Die Brut

Poulet et Fils Crémant de Die Brut is een wijn gemaakt volgens de Méthode Traditionnelle. Levendige Crémant gemaakt door Poulet & Fils uit de Rhône.

Domaine Poulet et Fils
€ 15,50
Uitverkocht
Poulet et Fils Clairette de Die Tradition France

Poulet et Fils Clairette de Die Tradition

Poulet et Fils Clairette de Die Tradition komt uit de Rhône, Frankrijk. Deze mousserende witte wijn heeft een friszoete smaak en een zachte mousse.

Domaine Poulet et Fils
€ 13,95
Uitverkocht
France Normandië Eric Bordelet Perlant Jus de Pommes a Sydre

Eric Bordelet Perlant Jus de Pommes a Sydre

Eric Bordelet Perlant Jus de Pommes a Sydre is een alcoholvrije cider uit Normandië, Frankrijk. Gemaakt door Eric Bordelet van biologische appels.

Eric Bordelet
€ 12,25
Uitverkocht
France Normandië Eric Bordelet Sydre Argelette

Eric Bordelet Sydre Argelette

Eric Bordelet Sydre Argelette is een cider van biologische appels, afkomstig uit Normandië, Frankrijk. Ook maakt Bordelet hier Calvados en Poiré.

Eric Bordelet
€ 18,95 € 17,95
Uitverkocht
Frankrijk Normandië Poiré Authentique Eric Bordelet

Eric Bordelet Poiré Authentique

Eric Bordelet Poiré Authentique komt uit Normandië, Frankrijk. Naast Calvados maakt Bordelet hier ook loepzuivere en appelciders en deze poiré.

Eric Bordelet
€ 16,25 € 14,25
Uitverkocht
Poiré Granit Normandië Frankrijk Eric Bordelet Cidre Calvados

Eric Bordelet Poiré Granit

Eric Bordelet Poiré Granit is afkomstig uit Normandië, Frankrijk. Naast Calvados maakt Bordelet hier ook loepzuivere en appelciders en Calvados.

Eric Bordelet
€ 27,95
Uitverkocht
Eric Bordelet Sidre Tendre Cidre Poiré Frankrijk Normandië

Eric Bordelet Sidre Tendre

Eric Bordelet Sidre Tendre is een heerlijke appelcider, afkomstig uit Normandië, Frankrijk. Naast Calvados maakt Bordelet hier zuivere en appelciders en Poiré.

Eric Bordelet
€ 12,50 € 11,50
Uitverkocht

Mousserend

Mousserende wijnen zijn er in vele soorten, van vele verschillende druiven en herkomsten. De bekendere namen zijn Champagne en Crémant uit Frankrijk, Cava uit Spanje en Franciacorta en Prosecco uit Italië. Met name Champagne voert veelal de boventoon binnen deze categorie wijnen, door de uitmuntende kwaliteit en de methode van wijn maken; Méthode Champenoise (Méthode Traditionnelle).

De mousserende wijnen kunnen van zowel witte als blauwe druivenrassen worden gemaakt. Wanneer een mousserende wijn uitsluitend van witte druiven wordt gemaakt noemt men dit Blanc de Blancs. Als het uitsluitend blauwe druiven betreft wordt dit Blanc de Noirs genoemd. In de Champagne streek zijn de meest gebruikte druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Elders in Frankrijk worden ook mousserende gemaakt, maar dan onder de naam Crémant met daarachter de regio, zoals: Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire, Crémant d'Alsace, Crémant de Limoux etc.

In Spanje is Cava dé mousserende wijn, welke wordt gemaakt van inheemse druivenrassen als Macabeo, Parellada en Xarel·lo. Soms worden hier ook de Champagne druiven Chardonnay en Pinot Noir als basis of toevoeging gebruikt.