Langhe Nascetta 2019

Productfoto Langhe Nascetta
€ 13,50
Uitverkocht

Franco Conterno

Over de wijn

Franco Conterno maakt deze wijn van een bijzonder druivenras wat bijna met uitsterven bedreigt is geweest; Nascetta. Deze witte druif is een echte streekdruif, welke in de schaduw staat van de meer bekende Arneis. Niettemin een wijn om te proberen!

De druivenstokken staan aangeplant op een bodem van klei in de gemeente Novello. Na de vergisting verblijft de wijn nog vijf maanden in de RVS tanks op de eigen droesem, waarbij er nog meer aroma's en smaken onttrokken worden.

Proefnotitie

Levendige aroma's van citrus, bloesem, tropische vruchten en iets van honing. In de mond heerlijk fris, sappig fruit en mooie zuren.

Wijn & Spijs

Goed inzetbaar bij schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten.