Portugal Setubal Fat Baron Shiraz 2021 Casa Ermelinda Freitas

Fat Baron Shiraz 2022

€10,75 €9,75
Uitverkocht

Over de wijn

Fat Baron Shiraz wordt gemaakt in Fernando Pó, een wijngebied in de regio Palmela, liggend in Peninsula de Setubal, Portugal. De Fat Baron Shiraz 2021 is een heerlijk volle, rijpe wijn, die door de Portugese zon een zwoel karakter krijgt.

Wanneer de druiven voor de Fat Baron Shiraz optimaal rijp zijn worden ze geplukt. In het zonovergoten Setúbal worden de druiven vervolgens geperst en wordt het sap vergist. Wanneer deze vergisting gedaan is rijpt de wijn nog minimaal 4 maanden in eikenhouten vaten om nog meer body te ontwikkelen.

Proefnotitie

Fat Baron Shiraz 2022 heeft verleidelijke geuren van zwarte bosvruchten, vanille, eikenhout, chocolade en een subtiel pepertje. De smaak van de Fat Baron Shiraz is intens, rijp en zwoel, met opnieuw rijkelijk zwart fruit, vanille en kruidige nuances.

Wijn & Spijs

Shiraz Fat Baron is heerlijke op zichzelf of bij de borrel. Ook kan de Fat Baron heerlijk geschonken worden bij rood vlees, gegrild vlees en gemarineerd vlees.