Poiré Granit Normandië Frankrijk Eric Bordelet Cidre Calvados

Eric Bordelet Poiré Granit

€27,95
Uitverkocht

Over de poiré

Eric Bordelet Poiré Granit wordt gemaakt van peren die afkomstig zijn uit 300 jaar oude bomen. De stijl van deze Poiré Granit is complex, intens geurig met verfijnde aroma's en een fijne mousse. De aromatische expressie bij slechts 4% alcohol is zowel opvallend als prachtig te noemen. Zoals bij de ciders van Eric Bordelet worden bij deze Poiré Granit geen suikers toegevoegd en geen zwavel gebruik tijdens de teelt.

Proefnotitie

Poiré Granit Eric Bordelet heeft heerlijke geuren rijpe peer, ananas, kalk, gesteente en lichte nuances van kruiden. De smaak is opwekkend en fris met sappige peer, mineraliteit en een zachte mousse.

Spijscombinatie

Bordelet Poiré Granit is een zeer goede optie als aperitief, maar smaakt ook geweldig bij gerijpte kazen en bij desserts zoals Tarte Tatin of crêpes.