Chardonnay

Côte des Blancs Montagne de Reims Champagne Ruinart Rosé France

Champagne Ruinart Rosé

Champagne Ruinart Rosé wordt gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir, afkomstig uit Côte des Blancs en Montagne de Reims, Frankrijk.

Ruinart
€ 94,95
Uitverkocht
Ruinart Blanc de Blancs Champagne Reims Chardonnay France

Champagne Ruinart Blanc de Blancs

Champagne Ruinart Blanc de Blancs komt uit Reims, Frankrijk en wordt gemaakt van Chardonnay druiven.

Ruinart
€ 94,95
Uitverkocht
R.H. Coutier Champagne La Pierre aux Larrons Blanc de Blancs Ambonnay France

Champagne R.H. Coutier La Pierre aux Larrons Blanc de Blancs 2016

Champagne R.H. Coutier La Pierre aux Larrons Blanc de Blancs komt uit Ambonnay, Frankrijk. Prachtige Champagne van Chardonnay druiven.

R.H. Coutier
€ 99,95 € 87,95
Uitverkocht
Productfoto Meursault Les Grands Charrons

Domaine Vincent Latour Meursault 'Les Grands Charrons' 2021

Domaine Vincent Latour Meursault 'Les Grands Charrons' wordt gemaakt van Chardonnay druiven uit de Bourgogne, uit zeer lage rendementen.

Domaine Vincent Latour
€ 88,50
Uitverkocht
Productfoto Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot

Bachey-Legros Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2023

Bachey-Legros Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot is een topwijn uit Bourgogne, Frankrijk. Les Petits Clos Vieilles Vignes.

Domaine Bachey-Legros
€ 94,95
Uitverkocht
Productfoto Remelluri Blanco

Remelluri Blanco 2022

Remelluri Blanco is een witte wijn uit Rioja, Spanje. Gemaakt door Telmo Rodriguez, van o.a. Chardonnay, Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc en Viognier.

Remelluri
€ 83,95
Uitverkocht
Krug Grande Cuvée 170 Edition

Krug Grande Cuvée 173 Edition in Giftbox

Krug Grande Cuvée 173 Edition is een blend van verschillende jaren Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. Top Champagne uit Frankrijk.

Krug
€ 254,95
Uitverkocht
Roland Champion Grand Cru Champagne Les Partelaines Brut Nature 2019

Champagne Roland Champion Les Partelaines Brut Nature 2019

Champagne Roland Champion Les Partelaines Brut Nature 2019 is een geweldige wijn uit Chouilly. Houtgerijpte Champagne van Grand Cru wijngaarden.

Champagne Roland Champion
€ 76,95
Uitverkocht

Chardonnay

Kleur: Wit

Oorsprong: Frankrijk

Synoniem(en): Morillon (Oostenrijk)

Teelt: Chardonnay wordt op veel plekken aangeplant. Deze witte druif voelt zich thuis in verschillende klimaten en op verschillende bodems. De druif is relatief makkelijk te verbouwen, genereren een hoge opbrengst en rijpt vroeg. Alleen vorst in het voorjaar kan een gevaar zijn.

Smaak: Chardonnay heeft een lage zuurgraad, is daarom makkelijk drinkbaar en spreekt een breed publiek aan. Alleen in de meest noordelijke wijngebieden zijn er meer friszure wijnen van Chardonnay (Chablis en Duitsland).

Het fruitkarakter van deze druif is bescheiden en subtiel. Afhankelijk van het klimaat kun je smaken verwachten van peer, meloen, banaan en noten.

Chardonnay smaakt van zichzelf vrij neutraal. Als je deze wijn laat rijpen op eikenhouten vaten, neemt het de smaak van het hout op. Dit is wat mensen vaak zo waarderen aan deze wijn.

Bij eikenhout kun je denken aan vanille, kokos, boter, geroosterd brood, of specerijen. Afhankelijk van de gebruikte houtsoort (Frans eiken, Amerikaans eiken) en van de rijpingsduur.

Voorbeelden: De beroemdste Chardonnays komen uit de Bourgogne. Beroemde en chique wijnen, zoals Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Montagny en Chablis. En ook meer betaalbare exemplaren uit Pouilly Fuissé, Macon en Saint-Véran.

Daarnaast komt deze witte druif ook veel voor in het zuiden van Frankrijk. Soms zijn dit eenvoudige borrelwijntjes, soms complexere en houtgerijpte wijnen. In de Limoux, bij de uitlopers van de Pyreneeën, worden er goede resultaten geboekt.

Ook in de Nieuwe Wereld wordt er veel Chardonnay aangeplant. Australië en Californië (o.a. Napa Valley) zijn beroemd geworden met hun eigen stijl van zeer rijke, houtgerijpte witte wijnen van Chardonnay. De Bogle Vineyards Chardonnay en de Bogle Chardonnay Reserve zijn hier bekende voorbeelden van.

Deze wereldberoemde wijndruif is ook onderdeel van de beste mousserende wijnen. Klassieke Champagnes bestaan uit een blend van Chardonnay en Pinot Noir. Buiten Champagne is Chardonnay ook een veel gebruikte druif in bijvoorbeeld Cremant de Bourgogne, Cremant de Limoux en Cremant d'Alsace. Ook in vele andere landen over de hele wereld wordt Chardonnay gebruikt als basis of aanvulling van mousserende wijnen.

Best verkochte Chardonnay wijnen uit ons assortiment:

Villa Demeliac Chardonnay Réserve
Pas Si Vite Chardonnay Grande Reserve
Chalmet Chardonnay Réserve Boisé
La Villette Chardonnay
Marlys Chardonnay Réserve
Chibet Chardonnay Grande Réserve
Bomba Chardonnay
Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay
Carmenet Reserve Buttery Chardonnay
Bogle Vineyards Chardonnay
Silver Ridge Oak Aged Chardonnay
Firebrand Chardonnay