Bogle Old Vine Zinfandel 2017

Productfoto Bogle Old Vine Zinfandel
€ 17,95
Uitverkocht

Bogle Vineyards

Over de wijn

De Bogle Old Vine Zinfandel is een schoolvoorbeeld van deze druif. De druiven groeien op de mooiste percelen van de Bogle Winery, waar de stokken een leeftijd hebben van 60 tot 80 jaar. Er wordt hier biologisch gewerkt en de wijn wordt verkregen uit lage opbrengsten.

Na de handmatige pluk worden de druiven voor een langere tijd gemacereerd en vergist. Hierna volgt een houtopvoeding van 12 maanden op Amerikaans eikenhout.

Proefnotitie

Bogle Old Vine Zinfandel heeft warme en rijpe aroma's van rood en zwart bosfruit, gedroogde kruiden, peper en vanille. In de mond heerlijk vol en rijp waarbij het gulle, zwoele fruit wordt bijgestaan door subtiele nuances van vanille en cacao. De afdronk is lang en rond.

Wijn & Spijs

Smaakt uitstekend bij gemarineerd vlees, gekruid lamsvlees en gerijpte (blauwe) kazen.