Wit

Cuvée Excellence Blanc Mas des Bressades

Mas des Bressades Cuvée Excellence Blanc 2023

Mas des Bressades Cuvée Excellence Blanc komt uit Costieres de Nîmes, Frankrijk. Biologische witte wijn, gemaakt van Roussanne en Viognier.

Productfoto Quincy Tradition

Domaine Trotereau Quincy Tradition 2023

Domaine Trotereau Quincy Tradition komt uit Loire, nabij Sancerre en Pouilly-Fumé. Ten zuiden heirvan ligt Quincy, waar deze Sauvignon Blanc vandaan komt.

Loire Frankrijk Touraine Sauvignon Blanc Domaine Francois Chidaine

Francois Chidaine Touraine Sauvignon Blanc 2024

Francois Chidaine Touraine Sauvignon Blanc komt uit Loire, Frankrijk. Een geweldige witte wijn die zich kan meten met wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé.

Massiac Sauvignon Blanc Château Massiac

Domaine Massiac Sauvignon Blanc 2023

Domaine Massiac Sauvignon Blanc komt uit de Minervois, gelegen in het zuiden van Frankrijk. Biologische witte wijn, een lekkere, frisse Sauvignon Blanc.

Domaine Massiac Viognier Château Massiac

Domaine Massiac Viognier 2023

Domaine Massiac Viognier komt uit de Pays d'Oc, Frankrijk. Biologische witte wijn, gemaakt van Viognier druiven, vol en fris van smaak.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.