Wit

Loire Frankrijk Touraine Sauvignon Blanc Domaine Francois Chidaine

Francois Chidaine Touraine Sauvignon Blanc 2024

Francois Chidaine Touraine Sauvignon Blanc komt uit Loire, Frankrijk. Een geweldige witte wijn die zich kan meten met wijnen uit Sancerre en Pouilly-Fumé.

Productfoto Bandol Blanc

Domaine Tempier Bandol Blanc 2021

Domaine Tempier Bandol Blanc is een Franse witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van Clairette, Ugni Blanc, Rolle, Bourboulenc en Marsanne.

Productfoto Meursault Les Grands Charrons

Domaine Vincent Latour Meursault 'Les Grands Charrons' 2021

Domaine Vincent Latour Meursault 'Les Grands Charrons' wordt gemaakt van Chardonnay druiven uit de Bourgogne, uit zeer lage rendementen.

Massiac Sauvignon Blanc Château Massiac

Domaine Massiac Sauvignon Blanc 2023

Domaine Massiac Sauvignon Blanc komt uit de Minervois, gelegen in het zuiden van Frankrijk. Biologische witte wijn, een lekkere, frisse Sauvignon Blanc.

Domaine Massiac Viognier Château Massiac

Domaine Massiac Viognier 2023

Domaine Massiac Viognier komt uit de Pays d'Oc, Frankrijk. Biologische witte wijn, gemaakt van Viognier druiven, vol en fris van smaak.

Productfoto Remelluri Blanco

Remelluri Blanco 2022

Remelluri Blanco is een witte wijn uit Rioja, Spanje. Gemaakt door Telmo Rodriguez, van o.a. Chardonnay, Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc en Viognier.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.