Wit

Cielo e Terra Bianco 3 Passo organic Chardonnay Fiano

3 Passo Bianco 2025

3 Passo Bianco wordt gemaakt door Cielo e Terra. Biologische witte wijn, gemaakt van Chardonnay en Fiano druiven, afkomstig uit Puglia, Italië.

Cantine Ermes Pinot Grigio Vento di Mare Terre Siciliane Italy

Vento di Mare Pinot Grigio 2024

Vento di Mare Pinot Grigio komt van Sicilië, het grootste eiland van Italië. Lekkere witte wijn van Pinot Grigio, gemaakt door Cantine Ermes.

Aulico Grillo Italië Sicilië Cantine Ermes

Aulico Grillo 2023

Aulico Grillo komt van Sicilië, Italië. De wijngaarden liggen in Belice, in het zuidwesten van Sicilië. Italiaanse witte wijn, gemaakt door Cantine Ermes.

Terre Siciliane Ramarro Catarratto Alibrianza Mazzei Terra delle Cicale

Ramarro Catarratto 2023

Ramarro Cataratto is een lekkere witte wijn, afkomstig van Sicilië, Italië. Gemaakt door de familie Mazzei en door het wijnhuis Alibrianza.

Grillo Terre Siciliane IGT Il Padrino Italy

Il Padrino Grillo 2024

Il Padrino Grillo komt van het Italiaanse eiland Sicilië en heeft mooie aroma's van rijpe appel, peer en een vleugje limoen.

Feudi Salentini Puglia Italië 125 Malvasia Bianca del Salento Uno Due Cinque

Feudi Salentini 125 Malvasia Bianca del Salento 2025

Feudi Salentini 125 Malvasia Bianca del Salento komt uit Puglia, Italië. De fam. Varvaglione maakt van Malvasia Bianca een lekkere, frisse witte wijn.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.