Wit

Cielo e Terra Bianco 3 Passo organic Chardonnay Fiano

3 Passo Bianco 2025

3 Passo Bianco wordt gemaakt door Cielo e Terra. Biologische witte wijn, gemaakt van Chardonnay en Fiano druiven, afkomstig uit Puglia, Italië.

Fiano Marpiccolo Feudi Salentini Italy Puglia

Feudi Salentini Marpiccolo Fiano 2024

Feudi Salentini Marpiccolo Fiano komt uit Puglia. Deze lekkere Italiaanse witte wijn wordt gemaakt in Salento door de familie Varvaglione.

Olivia Chardonnay Puglia Italy Feudi Salentini Salento

Feudi Salentini Olivia Chardonnay Puglia 2024

Feudi Salentini Olivia Chardonnay Puglia is een hout gelagerde witte wijn uit het zuiden van Italië. Heerlijke wijn van de familie Varvaglione.

Teralbe Lugana DOC Azienda Monte Zovo Valpolicella Verona Italië

Monte Zovo Terralbe Lugana DOC 2024

Monte Zovo Terrable Lugana DOC wordt gemaakt van Trebbiano druiven. Deze lekkere witte wijn komt vanuit de heuvels van Lombardije, Italië.

Feudi Salentini Puglia Italië 125 Malvasia Bianca del Salento Uno Due Cinque

Feudi Salentini 125 Malvasia Bianca del Salento 2025

Feudi Salentini 125 Malvasia Bianca del Salento komt uit Puglia, Italië. De fam. Varvaglione maakt van Malvasia Bianca een lekkere, frisse witte wijn.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.