Wit

Arzuaga Pago Mota Chardonnay Castilla La Mancha Spain

Pago Mota Chardonnay 2024

Pago Mota Chardonnay is een houtgerijpte witte wijn uit Castilla La Mancha, Spanje. Gemaakt door Bodegas Arzuaga, bekend van de Ribera del Duero wijnen.

Bodegas Arzuaga
€ 11,95
Uitverkocht
Spanje Castilië-La Mancha Despierta Verdejo

Despierta Verdejo 2025

Despierta Verdejo komt uit Castilië-La Mancha, liggend in Spanje. Gemaakt van inheemse Verdejo druiven, door Bodegas Cristo de la Vega.

Bodegas Cristo de la Vega
€ 6,25 € 5,75
Uitverkocht

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.