Pago Mota Chardonnay 2024
- Per fles bestellen
- Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis verzending in
vanaf € 60,00 (anders € 7,50)
Over de wijn
Pago Mota Chardonnay is een Spaanse witte wijn uit La Mancha, gemaakt door Bodegas Arzuaga. Dit wijnhuis staat bekend vanwege haar prachtige wijnen uit Ribera del Duero. Iets zuidelijker heeft deze bodega ook wijngaarden, waar deze Pago Mota Blanco vandaan komt.
De Chardonnay druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpingsmoment in kisten van 15 kg. De trossen worden zorgvuldig geselecteerd op kwaliteit en vervolgens voorzichtig en langzaam geperst. De vergisting vindt plaats in eikenhouten vaten met een lichte batonnage aan het einde van de vergisting.
Proefnotitie
Pago Mota Chardonnay heeft een aromatisch karakter met tonen van tropisch fruit, citrus en gele appel. Op de achtergrond subtiele tonen van het eikenhout, boter en vanille. In de mond vol en gebalanceerd met genoeg frisheid en een lange en aanhoudende afdronk.
Wijn & Spijs
Arzuaga Pago Mota Chardonnay smaakt heerlijk op zichzelf, maar ook bij een mooie borrelplank, tapas, rijkere visgerechten en wit vlees.