Wit

Bogle Juggernaut Sonoma Coast Chardonnay Californië Amerika

Juggernaut Chardonnay 2022

Juggernaut Chardonnay komt uit Sonoma Coast, Californië. Deze Amerikaanse, houtgerijpte witte wijn is gemaakt door Bogle Vineyards.

Weingut Ehrhart Reserve Chardonnay Esbacher Hasen Duitsland Pfalz

Ehrhart Eschbacher Hasen Réserve 2022

Ehrhart Eschbacher Hasen Réserve is een volle, houtgerijpte Chardonnay uit Duitsland. Biologische witte wijn uit de Pfalz, gemaakt door Weingut Ehrhart.

Duckhorn Chardonnay Napa Valley Vineyards America

Duckhorn Vineyards Napa Valley Chardonnay 2022

Duckhorn Vineyards Napa Valley Chardonnay is een houtgerijpte witte wijn uit Californië, om precies te zijn Napa Valley, Amerika.

Domaine Guillemot Michel Quintaine Chardonnay Viré Clessé France

Guillemot-Michel Quintaine 2017

Guillemot-Michel Quintaine komt uit Bourgogne, Frankrijk. Gemaakt van biologische Chardonnay druiven door Domaine Guillemot Michel.

Domaine Famille Paquet Pouilly-Fuissé Bourgogne France

Famille Paquet Pouilly-Fuissé 2022

Domaine Famille Paquet Pouilly-Fuissé uit de Maconnais in het zuiden van de Bourgogne, wordt gemaakt van Chardonnay druiven. Houtgerijpte witte wijn.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.