Wit

Bodega y Viñedos Mustiguillo Mestizaje Blanco Valencia Spain

Mestizaje Blanco 2024
Bodega y Viñedos Mustiguillo
€ 13,95
Uitverkocht
Bodegas Matsu La Moza Blanco Verdejo Toro Spain

Matsu La Moza Blanco 2025
Bodega Matsu
€ 10,95 € 9,95
Uitverkocht
Matarromera Albillo Melior Spain Ribera del Duero

Melior de Matarromera Albillo Mayor 2021
Bodega Matarromera
€ 17,95
Uitverkocht
Feudi Salentini Puglia Italië 125 Malvasia Bianca del Salento Uno Due Cinque

Feudi Salentini 125 Malvasia Bianca del Salento 2025
Feudi Salentini
€ 9,95
Uitverkocht

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.