Wit

Quinta do Noval Cedro Branco Portugese white wine Douro

Cedro do Noval Branco 2022

Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Barrel Aged Chardonnay Branco White Portugal Peninsula de Setubal

Flor de la Mar Barrel Aged Chardonnay 2024

Peninsula de Setubal Portugal Fat Baron White Reserva Fernao Pires Chardonnay Arinto Verdelho Antão Vaz

Fat Baron White Reserva 2023

Productfoto Marquesa de Alorna Grande Reserva Branco

Marquesa de Alorna Grande Reserva Branco 2019

Productfoto Quinta da Alorna Arinto/Chardonnay Reserva

Quinta da Alorna Arinto/Chardonnay Reserva 2022

Productfoto Porta da Calada Branco

Porta da Calada Branco 2023

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.