Porta da Calada Branco 2019

€ 7,75
Herdade da Calada
- Land: Portugal
- Gebied: Alentejo
- Druif: Antão Vaz & Verdelho
- Inhoud: 75cl
- Alc.%: 13
Over de wijn
Voor deze wijn worden de typisch inheemse druivensoorten Antão Vaz (70%) en Verdelho (30%) handmatig geplukt. De druivenstokken staan aangeplant op een bodem van mix van zand, klei en roze kwarts. Dit zorgt voor een subtiele hint mineralen in deze wijn. Na de vergisting op RVS vaten rust de wijn voor een maand op de eigen gisten.
Proefnotitie
Frisse wijn met rijp steenfruit (abrikoos en perzik) in de geur. Het mondgevoel is sappig en fruitig met lichte kruidigheid en subtiele minerale invloeden.
Wijn & Spijs
Laat zich heerlijk smaken bij kruidige (Oosterse) gerechten, gamba's en tapas.