Kingpin Moscato Felix Solis La Mancha Spain

Solis Kingpin Moscato

€7,95 €7,15
Uitverkocht

Over de wijn

Solis Kingpin Moscato is één van de nieuwe wijnen in de serie, gemaakt door Felix Solis. Het wijnhuis behoort tot de grootste familiedomeinen van Spanje en is opgericht in 1952 in de D.O. Valdepeñas. De Kingpin Moscato is afkomstig uit Castilla-La Mancha, een wijngebied in midden Spanje.

Wanneer de druiven rijp genoeg zijn worden ze ontsteelt en krijgen ze een koude inweking van 10 tot 12 uur om de aroma's en smaken in tact te houden. De vergisting vindt plaats in RVS tanks. Daarna rijpt de wijn nog enkele maanden op de gistcellen om wat meer concentratie en lengte op te bouwen.

Proefnotitie

Kingpin Moscato heeft een verleidelijk en aromatisch palet van rijpe citrus, perzik en sappige druiven, met als ondertoon wat bloemigheid. De frisse, lichtzoete smaak is in de mond heerlijk sappig en gebalanceerd.

Wijn & Spijs

Solis Kingpin Moscato smaakt uitstekend als aperitief, bij desserts met wit fruit en/of sorbetijs, maar ook bij frisse kazen.