Kingpin Blanco Felix Solis La Mancha Spanje

Solis Kingpin Blanco 2021

€7,95 €6,95
Uitverkocht

Over de wijn

Solis Kingpin Blanco wordt gemaakt van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Verdejo, afkomstig uit Castilla-La Mancha in het binnenland van Spanje.

Elk druivenras wordt apart van elkaar vergist in RVS vaten voor een duur van ongeveer 3 weken. Daarna rijpt de Kingpin Blanco nog 2 tot 3 maanden op de eigen droesem om extra complexiteit op te bouwen. Alleen de Chardonnay rijpt vervolgens nog 3 maanden in Frans eikenhout. Pas daarna wordt de blend voor de Kingpin Blanco gemaakt.

Proefnotitie

Kingpin Blanco heeft fijne geuren van frisse citrus, tropisch fruit, perzik en iets bloemigs. Qua smaak is de wijn heerlijk in balans. Rijpe fruittonen, milde zuren en subtiele romigheid vullen elkaar uitstekend aan.

Wijn & Spijs

De Felix Solis Kingpin Blanco smaakt heerlijk als aperitief of bij de borrel, maar ook goed inzetbaar bij paella, of tapas.