Poliziano Vino Nobile di Montepulciano 2020
- Voor 16:00 uur besteld, dezelfde dag verzonden
- Gratis bezorging in
vanaf € 60,- - Free shipping to
from € 100,- - Free shipping to
from € 200,- - Free shipping to
from € 250,-
Over de wijn
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano werd voor het eerst gemaakt in 1968. Sindsdien heeft deze topwijn wereldwijd furore gemaakt. Naast Sangiovese wordt er een kleine hoeveelheid Colorino, Canaiolo en Merlot gebruikt.
Wanneer de druiven handmatig geplukt zijn volgt de persing en de vergisting in RVS tanks, voor een periode van ruim twee weken. Hierna rijpt een grote meerderheid van de wijn in Frans eikenhouten vaten voor een periode van minimaal 14 maanden.
Proefnotitie
Poliziano Vino Nobile di Montepulciano heeft klassiek Toscaanse aroma's zoals; kers, zwarte bes en pruim, bijgestaan door mediterrane kruiden en zwarte peper. In de mond gul en sappig, met een mooie balans en structuur.
Wijn & Spijs
De Poliziano Vino Nobile di Montepulciano smaakt heerlijk bij rood vlees, krachtig wild en oudere kazen.
Recensie
"Aromas of cedar, toasted oak, violet and camphor come to the forefront on this savory red. On the concentrated but elegant palate, velvety tannins envelop ripe Morello cherry, fruitcake and licorice. Fresh acidity keeps it bright. Drink through 2026."
Wine Enthusiast: 92/100