Mousserend

Barons de Rothschild Concordia Brut Champagne France

Champagne Barons de Rothschild Concordia Brut
Champagne Barons de Rothschild
€ 58,95
Uitverkocht
Productfoto Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Millésime 2013

Champagne Le Mesnil Blanc de Blancs Millésime 2014
Champagne Le Mesnil
€ 57,95
Uitverkocht
Blanc de Blancs Extra Brut France Avize Champagne Fallet-Gourron

Champagne Fallet-Gourron Blanc de Blancs Extra Brut
Champagne Fallet-Gourron
€ 74,95
Uitverkocht
Maison Ruinart Brut Champagne Pinot Noir Chardonnay Reims France

Champagne Ruinart Brut
Ruinart
€ 66,95
Uitverkocht
Ruinart Blanc de Blancs Champagne Reims Chardonnay France

Champagne Ruinart Blanc de Blancs 37,5cl
Ruinart
€ 53,95
Uitverkocht
Louis Roederer 243 Collection Champagne

Champagne Louis Roederer Collection 245
Louis Roederer
€ 59,95
Uitverkocht
Latitude Larmandier-Bernier Extra Brut Premier Cru Blanc de Blancs Champagne Chardonnay Frankrijk

Champagne Larmandier-Bernier Latitude Premier Cru Extra Brut
Domaine Larmandier-Bernier
€ 61,95
Uitverkocht
Domaine Larmandier Bernier Longitude Blanc de Blancs Premier Cru France

Champagne Larmandier-Bernier Longitude Premier Cru Brut
Domaine Larmandier-Bernier
€ 74,95
Uitverkocht
Productfoto Champagne Esprit de Solemme Noir et Blanc Brut Nature

Champagne Esprit de Solemme Blanc et Noir Brut Nature 2019
Champagne Solemme
€ 51,50
Uitverkocht
Mailly Brut Rosé Champagne Frankrijk Grand Cru

Champagne Mailly Grand Cru Brut Rosé
Mailly Grand Cru
€ 57,50
Uitverkocht
Productfoto Champagne Coutier Grand Cru Millésime 2012 Brut

Champagne R.H. Coutier Grand Cru Brut Millésime 2012

R.H. Coutier
€ 59,95
Uitverkocht
Mailly Brut Nature Champagne 2013 Grand Cru Frankrijk

Champagne Mailly Grand Cru Brut Nature 2013
Mailly Grand Cru
€ 57,50
Uitverkocht

Mousserend

Mousserende wijnen zijn er in vele soorten, van vele verschillende druiven en herkomsten. De bekendere namen zijn Champagne en Crémant uit Frankrijk, Cava uit Spanje en Franciacorta en Prosecco uit Italië. Met name Champagne voert veelal de boventoon binnen deze categorie wijnen, door de uitmuntende kwaliteit en de methode van wijn maken; Méthode Champenoise (Méthode Traditionnelle).

De mousserende wijnen kunnen van zowel witte als blauwe druivenrassen worden gemaakt. Wanneer een mousserende wijn uitsluitend van witte druiven wordt gemaakt noemt men dit Blanc de Blancs. Als het uitsluitend blauwe druiven betreft wordt dit Blanc de Noirs genoemd. In de Champagne streek zijn de meest gebruikte druivenrassen Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Elders in Frankrijk worden ook mousserende gemaakt, maar dan onder de naam Crémant met daarachter de regio, zoals: Crémant de Bourgogne, Crémant de Loire, Crémant d'Alsace, Crémant de Limoux etc.

In Spanje is Cava dé mousserende wijn, welke wordt gemaakt van inheemse druivenrassen als Macabeo, Parellada en Xarel·lo. Soms worden hier ook de Champagne druiven Chardonnay en Pinot Noir als basis of toevoeging gebruikt.