Meursault 'Les Grands Charrons' 2017

Productfoto Meursault Les Grands Charrons
€ 51,75

Domaine Vincent Latour
  • Land: Frankrijk
  • Gebied: Bourgogne
  • Druif: Chardonnay
  • Inhoud: 75cl
  • Alc.%: 13

Over de wijn

Vincent Latour maakt in Meursault zeer volwassen en gulle wijnen. Zijn Chardonnay druiven worden verkregen uit zeer lage rendementen en groeien op een bodem van klei met kalk en worden handmatig geoogst. Hierna worden hele trossen geperst en vindt de vergisting plaats in eiken fusten. Hierna rijpt de wijn nog door op eikenhout voor minimaal 12 maanden.

Uiteindelijk resulteert alle inspanning en tijd in een prachtige wijn, met elegantie, frisheid, spanning en complexiteit.

Proefnotitie

Prachtige, complexe geur van rijp geel fruit, bloesem, hazelnoten en eiken. Het mondgevoel is zeer aangenaam en verfijnd.

Wijn & Spijs

Prachtige wijn bij kalfsvlees, kalkoen, zwezerik en gebakken tarbot.