La Torre Primitivo 2018

• Land: Italië
• Gebied: Puglia
• Druif: Primitivo
• Inhoud: 75cl
• Alc.%: 13

Over de wijn

La Torre wordt gemaakt van de inheemse Primitivo druif en verwijst naar de toren van het wijnhuis. De druiven groeien in de provincie Taranto wat vrijwel ter hoogte ligt van Lecce. In dit warme gebied gedijt de Primitivo uitstekend, wordt goed rijp en levert heerlijke soepele, zwoele wijnen.

Na de vergisting krijgt de wijn een korte houtrijping.

Proefnotitie

Intense geur van rood fruit, pruimenjam, zoethout en eikenhout. In de mond zwoel en vol met een mooie balans van fruit, zuren en tannines.

Wijn & Spijs

Lekker bij de borrel, een stoofschotel en bij pasta's en pizza's met vlees.