Quinta do Ribeira Santo Jardim da Estrela Dão Portugal

Jardim da Estrela Tinto 2019

Login voor de prijs
€9,95 €8,95
Uitverkocht

Over de wijn

Jardim da Estrela Tinto wordt gemaakt met de typisch inheemse druiven Touriga Nacional, Alfrocheiro en Tinta Roriz (Tempranillo). Het levert een verrassende kwaliteitswijn, waarbij de druiven groeien op een graniet/leisteen bodem van Quinta do Ribeiro Santo.

De druiven worden met de hand geplukt en krijgen een vergisting op RVS vaten. De wijn wordt bewust niet op hout gerijpt om de nadruk op de pure aroma's en smaken van het terroir in de wijn te behouden.

Proefnotitie

Jardim da Estrela Tinto heeft mooie aroma's van bramen, zwarte bessen en kruidige tonen van peper en salmiak. In de mond rond en romig met goed geïntegreerde tannines en een prettige afdronk.

Wijn & Spijs

Jardim da Estrela Dão Tinto is een mooie begeleider bij kruidig stoofvlees, gedroogde worst, lamskoteletjes, de BBQ en zachte kazen.