Gocce Primitivo di Manduria 2016

€ 20,95
Feudi Salentini
- Land: Italië
- Gebied: Puglia
- Druif: Primitivo
- Inhoud: 75cl
- Alc.%: 14
Over de wijn
Van zeer oude wijnstokken in het hart van Manduria wordt deze 'Gocce' gemaakt van de inheemse, met de hand geoogste Primitivo druif. Na de vergisting rijpt deze wijn circa 12 maanden in Frans en Amerikaans eikenhout.
Proefnotitie
Rijp en jammig bosfruit in de geur, met subtiele kruiden, vanille en eiken impressies van ceder. Het mondgevoel is zwoel en romig, bijgestaan door zeer milde zuren.
Wijn & Spijs
Smaakt voortreffelijk bij rood vlees, stevig wild en oude kazen.