Francis Ford Coppola Chardonnay ‘Diamond Collection’ 2018

Productfoto Francis Ford Coppola Chardonnay 'Diamond Collection'
€ 15,95 € 13,95
Uitverkocht

Francis Ford Coppola Winery

Over de wijn

Francis Ford Coppola Chardonnay 'Diamond Collection' wordt van druiven gemaakt die afkomstig zijn van wijngaarden in Californië. De wijn krijgt een houtrijping van 9 maanden op Frans eikenhout, waarvan 50% nieuw hout. Hierdoor is de wijn vol en romig van smaak, maar ook nog met voldoende frisheid.

Proefnotitie

De Francis Ford Coppola Chardonnay 'Diamond Collection' heeft een rijke geur van citrusfruit, rijpe appel, meloen, vanille, geroosterd eikenhout, en iets bloemigs. De smaak is rond en soepel, met een beetje room en boter. Het verleidelijke tropische fruit heeft de overhand en in de afdronk een vleugje karamel.

Wijn & Spijs

Fijne wijn als aperitief, maar smaakt ook heerlijk bij gegrilde kip, kalkoen, coquilles of kreeft.

Recensie

"Lots of dusty, toasty oak comes through in the aroma, while the flavors turn to baked, spiced apples. It's a medium-bodied wine that's highly stylized."
Wine Enthusiast: 86/100