Argentina Mendoza El Enemigo Bonarda La Esperanza Bonarda Single Vineyard

El Enemigo Bonarda La Esperanza Single Vineyard 2019

€19,95 €18,75
Uitverkocht

Over de wijn

El Enemigo Bonarda La Esperanza Single Vineyard 2019 komt uit Mendoza, Argentinië. Op deze enkele wijngaard, genaamd La Esperanza, groeien de Bonarda druiven voor deze wijn. De wijngaard ligt in San Martín op 650m hoogte. La Esperanza is een zeer bijzondere, 150 jaar oude wijngaard die op het punt stond te worden gerooid, toen hij werd ontdekt door wijnmaker Alejandro Vigil. De 5 hectare tellende wijngaard brengt deze geweldige El Enemigo Bonarda La Esperanza Single Vineyard voort.

Wanneer de druiven optimaal rijp zijn worden ze handmatig geplukt. De vergisting start op natuurlijke wijze, met eigen gisten en duurt circa 25 dagen. Wanneer dit voltooid is krijgt de El Enemigo Bonarda Single Vineyard La Esperanza een houtrijping voor een periode van 12 maanden.

Proefnotitie

El Enemigo Single Vineyard Bonarda La Esperanza heeft heerlijke aroma's van weelderige rode kersen, pruimen, bramen, pure chocolade, kruiden, eikenhout en een subtiele hint vanille. In de mond warm en rijp, zonder te vermoeien of zwaar te worden. In de smaak gul zwart fruit en opnieuw tonen van eiken en specerijen.

Wijn & Spijs

El Enemigo Single Vineyard Bonarda is een heerlijke rode wijn op zichzelf, maar kan ook uitstekend worden geserveerd bij een stoofpot, gekruid vlees en Italiaanse gerechten met tomaat als basis.

Recensies

"Perfumed nose of brambleberries, wild blackberries, raspberries, violets, cinnamon stick and tea leaves. It’s medium-bodied with very fine, creamy tannins and fresh acidity. Delicious dark-berry fruit with mineral undertones. Try in 2023."
James Suckling: 94/100

"Part of a wonderful range of old-vine Bonardas from Alejandro Vigil, La Esperanza comes from sandy soils in San Martín. Intense, serious and black-fruited, with plum, fig and liquorice flavours, serious grip and backbone and the density to evolve convincingly in bottle."
Tim Atkin: 94/100

"The 2019 Bonarda Single Vineyard La Esperanza has a bright purple color, denoting youth and freshness, and it's juicy and has a more elegant texture than most of the other single-vineyard Bonarda bottlings. It was produced with grapes from San Martín in the east of Mendoza on deep, sandy and clay soils that seem to deliver great finesse. It has 13.5% alcohol and reveals very good freshness. 7,700 bottles were filled in June 2020 after 12 months in an ancient oak foudre."
Robert Parker: 92+/100