Productfoto El Convertido Verdejo

El Convertido Verdejo 2021

€5,95
Uitverkocht

Over de wijn

El Convertido Verdejo wordt gemaakt door het familiedomein de Haan Altés, in 's werelds grootste wijnregio La Mancha. Hier worden de Verdejo druiven biologisch geteeld op een armere bodem die bestaat uit zand, klei en kalk. Om het frisse en fruitige karakter te behouden vindt de vergisting plaats in RVS tanks.

Met deze wijn laat de familie zien dat zij geleidelijk overgaan naar een duurzamere toekomst. El Convertido betekent dan ook; 'de omzetter'.

Proefnotitie

El Convertido Verdejo heeft een aromatisch karakter van kruisbes, appel en wit fruit. In de mond fruitig, opwekkend en een fijne afdronk.

Wijn & Spijs

Mooi als aperitief, maar ook bij mosselen, paella of een frisse salade.