Chardonnay

Pays d'Oc France Chardonnay Colombard Chibet

Chibet Chardonnay/Colombard 2023
Les Vignerons du Narbonnais
€ 10,75
Uitverkocht
Massolino Langhe Chardonnay Piemonte Italy

Massolino Langhe Chardonnay 2023
Massolino
€ 23,95
Uitverkocht
Anne de Joyeuse De Temery Limoux Chardonnay France Languedoc

De Temery Chardonnay Limoux 2023
Anne de Joyeuse
€ 17,75
Uitverkocht
Antinori Bramito della Sala Chardonnay Umbria Italy

Antinori Bramito della Sala Chardonnay 2023
Antinori
€ 24,95
Uitverkocht
de Temery Chardonnay L'Esprit Limoux France

L'Esprit De Temery Chardonnay 2022
Anne de Joyeuse
€ 13,75
Uitverkocht
Olivia Chardonnay Puglia Italy Feudi Salentini Salento

Feudi Salentini Olivia Chardonnay Puglia 2023
Feudi Salentini
€ 12,50 € 11,50
Uitverkocht
France Languedoc Chibet Chardonnay/Viognier Réserve Pays d'Oc

Chibet Chardonnay/Viognier Réserve 2024
Les Vignerons du Narbonnais
€ 10,75
Uitverkocht
Chibet Grande Reserve Chardonnay Pays d'Oc Frankrijk

Chibet Chardonnay Grande Réserve 2024
Les Vignerons du Narbonnais
€ 10,75
Uitverkocht
Capponi Sovente Chardonnay Toscane Florence Italy Chianti

Sovente Chardonnay 2023
Fattoria Poggio Capponi
€ 21,25 € 19,50
Uitverkocht
Château Laballe Chardonnay des Landes Frankrijk Landais houtgerijpte witte wijna

Laballe Chardonnay des Landes 2023
Château Laballe
€ 12,50
Uitverkocht
Productfoto Villa Demeliac Chardonnay Réserve

Villa Demeliac Chardonnay Réserve 2023
Les Vignerons du Narbonnais
€ 11,50
Uitverkocht
Loire Frankrijk Domaine Sauger Cheverny Sauvignon Blanc Chardonnay Silex

Domaine de Sauger Cheverny 2024
Domaine Sauger
€ 12,95
Uitverkocht
Bourgogne Chardonnay Famille Paquet Frankrijk Pouilly Fuissé Mâcon

Famille Paquet Bourgogne Chardonnay 2024
Famille Paquet
€ 19,95
Uitverkocht
Domaine Cheveau Mâcon-Solutré-Pouilly Chardonnay Bourgogne Frankrijk

Domaine Cheveau Mâcon-Solutré-Pouilly 2023
Domaine Cheveau
€ 23,50
Uitverkocht
Domaine Rosier Cremant de Limoux Cuvée L Chardonnay Pinot Noir Frankrijk

Domaine Rosier Crémant de Limoux Cuvée L
Domaine Rosier
€ 17,95
Uitverkocht
Productfoto Villa Demeliac Chardonnay/Viognier

Villa Demeliac Chardonnay/Viognier 2024
Les Vignerons du Narbonnais
€ 11,50
Uitverkocht
Productfoto Kuhlmann-Platz Crémant d'Alsace

Kuhlmann-Platz Crémant d'Alsace
Cave Hunawihr
€ 15,50
Uitverkocht
Crémant de Limoux Brut Rosé Rosier Ma Maison Frankrijk

Cuvée Ma Maison Crémant de Limoux Brut Rosé
Domaine Rosier
€ 17,95
Uitverkocht
Crémant de Limoux Brut Rosier Ma Maison Frankrijk

Cuvée Ma Maison Crémant de Limoux Brut
Domaine Rosier
€ 15,25
Uitverkocht
Bourgogne Chardonnay Domaine Cheveau Frankrijk houtgerijpte witte wijn

Domaine Cheveau Bourgogne Les Boutillets Chardonnay 2023
Domaine Cheveau
€ 20,95
Uitverkocht
Productfoto Sables Fauves

Sables Fauves 2023
Château Laballe
€ 10,50
Uitverkocht

Chardonnay

Kleur: Wit

Oorsprong: Frankrijk

Synoniem(en): Morillon (Oostenrijk)

Teelt: Chardonnay wordt op veel plekken aangeplant. Deze witte druif voelt zich thuis in verschillende klimaten en op verschillende bodems. De druif is relatief makkelijk te verbouwen, genereren een hoge opbrengst en rijpt vroeg. Alleen vorst in het voorjaar kan een gevaar zijn.

Smaak: Chardonnay heeft een lage zuurgraad, is daarom makkelijk drinkbaar en spreekt een breed publiek aan. Alleen in de meest noordelijke wijngebieden zijn er meer friszure wijnen van Chardonnay (Chablis en Duitsland).

Het fruitkarakter van deze druif is bescheiden en subtiel. Afhankelijk van het klimaat kun je smaken verwachten van peer, meloen, banaan en noten.

Chardonnay smaakt van zichzelf vrij neutraal. Als je deze wijn laat rijpen op eikenhouten vaten, neemt het de smaak van het hout op. Dit is wat mensen vaak zo waarderen aan deze wijn.

Bij eikenhout kun je denken aan vanille, kokos, boter, geroosterd brood, of specerijen. Afhankelijk van de gebruikte houtsoort (Frans eiken, Amerikaans eiken) en van de rijpingsduur.

Voorbeelden: De beroemdste Chardonnays komen uit de Bourgogne. Beroemde en chique wijnen, zoals Corton Charlemagne, Chassagne Montrachet, Puligny Montrachet, Meursault, Montagny en Chablis. En ook meer betaalbare exemplaren uit Pouilly Fuissé, Macon en Saint-Véran.

Daarnaast komt deze witte druif ook veel voor in het zuiden van Frankrijk. Soms zijn dit eenvoudige borrelwijntjes, soms complexere en houtgerijpte wijnen. In de Limoux, bij de uitlopers van de Pyreneeën, worden er goede resultaten geboekt.

Ook in de Nieuwe Wereld wordt er veel Chardonnay aangeplant. Australië en Californië (o.a. Napa Valley) zijn beroemd geworden met hun eigen stijl van zeer rijke, houtgerijpte witte wijnen van Chardonnay. De Bogle Vineyards Chardonnay en de Bogle Chardonnay Reserve zijn hier bekende voorbeelden van.

Deze wereldberoemde wijndruif is ook onderdeel van de beste mousserende wijnen. Klassieke Champagnes bestaan uit een blend van Chardonnay en Pinot Noir. Buiten Champagne is Chardonnay ook een veel gebruikte druif in bijvoorbeeld Cremant de Bourgogne, Cremant de Limoux en Cremant d'Alsace. Ook in vele andere landen over de hele wereld wordt Chardonnay gebruikt als basis of aanvulling van mousserende wijnen.

Best verkochte Chardonnay wijnen uit ons assortiment:

Villa Demeliac Chardonnay Réserve
Pas Si Vite Chardonnay Grande Reserve
Chalmet Chardonnay Réserve Boisé
La Villette Chardonnay
Marlys Chardonnay Réserve
Chibet Chardonnay Grande Réserve
Bomba Chardonnay
Flying Barrel Oaked & Buttery Chardonnay
Carmenet Reserve Buttery Chardonnay
Bogle Vineyards Chardonnay
Silver Ridge Oak Aged Chardonnay
Firebrand Chardonnay