Productfoto Côtes du Rhône 'Les Petits Ducs'

Côtes du Rhône 'Les Petits Ducs' 2021

€12,95
Uitverkocht

Over de wijn

Deze karaktervolle wijn wordt gemaakt van typische biologische Rhône druiven als Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault. De wijngaarden liggen rondom het Château, in de gemeente Roquemaure, vlakbij Châteauneuf-du-Pape. De bodem varieert hier van klei met kalksteen tot zandgrond, waar de druiven zich samen met het klimaat in alle rust kunnen ontplooien.

De vergisting vindt plaats in RVS vaten, waarna de wijn hier nog een tijdje in verblijft. Jaarlijks worden er 3500 flessen gebotteld.

Proefnotitie

Rijpe en volle geur van bramen, zwarte bessen en kersen, opgevolgd door kruidige nuances. In de mond zacht en rijp, ronde tannines en een zwoele afdronk.

Wijn & Spijs

Heerlijke wijn op zichzelf, maar past ook goed bij wit vlees, varkensvlees en een kruidige stoofpot.