Blandy's Madeira Reserva 5y

Over de wijn

Blandy's Madeira Reserva 5y was één van de voorlopers een aantal jaren geleden, toen er voor het eerst een geblende Madeira op de markt verscheen. Gemaakt van 50% Bual en 50% Malmsey is deze Madeira een genot in het glas. Het vergiste sap van de druiven wordt gedurende 5 jaar afzonderlijk van elkaar gerijpt in Amerikaans eikenhout.

Proefnotitie

Blandy's Madeira Reserva 5y heeft prachtige nuances van gedroogd fruit, eikenhout, karamel, koffie, honing en vanille. In de mond rijk en zacht met een mooie balans tussen zoetheid en frisheid. De afdronk is lang en krachtig.

Wijn & Spijs

Prachtige begeleider bij desserts met fruit en/of gebak. Ook bij gerijpte kazen en blauwader kazen een zeer verrassende wijn.

Recensie

"Made from 50% Bual and 50% Malmsey, the non-vintage Alvada 5-Year-Old has a deep auburn/mahogany color. It has a precise, tightly wound bouquet of molasses, walnut and smoke that unfurls nicely in the glass. The palate is understated on the entry but builds towards a spicy, walnut-tinged finish with a long peppery aftertaste. This serves as a satisfying introduction to Madeira. All the 5-Year-Old Madeira is aged in cask for the requisite period."
Robert Parker: 88/100