Beauvignac Sauvignon Blanc 2024

Over de wijn

Beauvignac Sauvignon Blanc is een Franse witte wijn, afkomstig uit de Languedoc. Deze van origine Loire druif laat eveneens fraaie wijnen zien in het zuiden van Frankrijk, zo ook deze Beauvignac. Vlak naast het bassin de Thau groeien de druiven die gebruikt worden voor deze Sauvignon Blanc.

Na de pluk en strenge selectie volgt een koele vergisting, waarna de Beauvignac Sauvignon de kans krijgt om in de RVS vaten tot rust te komen en een rijker en aromatischer palet te ontwikkelen.

Proefnotitie

Sauvignon Blanc Beauvignac is een mooie, aromatische witte wijn met tonen van citrus, kruisbessen en licht tropische nuances. In de mond een uitstekende balans tussen frisse zuren en verleidelijk fruit, uitmondend in een prettige afdronk.

Wijn & Spijs

Beauvignac Sauvignon Blanc is uitstekend inzetbaar als aperitief, maar ook mooi bij schaal- en schelpdieren, zomerse salades en sushi.