Bandol Blanc 2018

Productfoto Bandol Blanc
€ 34,50

Domaine Tempier
  • Land: Frankrijk
  • Gebied: Bandol
  • Druif: Clairette, Ugni Blanc, Rolle, Bourboulenc & Marsanne
  • Inhoud: 75cl
  • Alc.%: 13

Over de wijn

De Bandol Blanc van Domaine Tempier is een zeer bijzondere wijn, gemaakt van Clairette (60%) en Ugni Blanc (30%), aangevuld met Rolle (Vermentino), Bourboulenc en Marsanne. De druivenstokken zijn gemiddeld 25 tot 30 jaar oud. Na de vergisting op RVS vaten en betonnen cuves, rijpt de wijn nog 10 maanden verder. De wijn is jong goed drinkbaar, maar zal na een aantal jaren flesrijping steeds complexer en rijker worden.

Proefnotitie

Zeer elegante wijn met geuren van gekonfijte citrus, honing, mineralen en kruidigheid (garrigue). In de mond een geweldig geheel van fruit, mineralen en kruiden.

Wijn & Spijs

Een prachtige begeleider bij schaal- en schelpdieren en stevige, gegrilde vis.