Adega de Lisboa 2018

Productfoto Adega de Lisboa

Over de wijn

Op de zonnige hellingen in Regional Lisboa staan druivenstokken aangeplant, waar de inheemse druivenrassen voor deze wijn van afstammen. De wat minder bekende druiven als Castelão, Caladoc en Alicante Bouschet zijn typisch Portugese rassen. Tinta Roriz is wellicht qua naam ook niet bekend, maar is hetzelfde ras als Tempranillo, welke bekend is uit de Rioja streek in Spanje.

Het sap krijgt na de persing een vergisting in RVS tanks en vervolgens een korte houtrijping. Het resultaat is een soepele wijn met medium body. Een vriendelijk glas en breed inzetbaar.

Proefnotitie

Robijnrode wijn met intense aroma’s van wilde aardbeien en bosvruchten. Soepel en sappig in de mond met een subtiele, warme kruidigheid en een zwoele afdronk.

Wijn & Spijs

Fijne wijn bij de borrel, de BBQ en bij tapas.