Wit

Vinas Murillo Chapirete Verdejo Fermentado en Barrica Spain

Chapirete Fermentado en Barrica 2021

Chapirete Fermentado en Barrica is gemaakt van Verdejo en komt uit Rueda. Vinas Murillo rijpt deze witte wijn op eikenhouten vaten.

Matarromera Albillo Melior Spain Ribera del Duero

Melior de Matarromera Albillo Mayor 2021

Melior de Matarromera Albillo Mayor is een houtgerijpte witte wijn uit Ribera del Duero, Spanje. Gemaakt door Bodega Matarromera.

Weingut Schätzel Riesling Gutswein VDP Rheinhessen Duitsland

Schätzel Riesling VDP Gutswein 2021

Schätzel Riesling Gutswein komt uit Rheinhessen, Duitsland. Biodynamische witte wijn, gemaakt door Kai Schätzel van Riesling druiven.

Domaine Musset-Roullier Le Moulin de Châteaupanne Anjou Blanc Loire Frankrijk

Musset-Roullier Anjou Blanc Le Moulin de Châteaupanne 2021

Musset-Roullier Anjou Blanc Le Moulin de Châteaupanne komt uit Loire, Frankrijk.

Emma's Chardonnay 2021 Australië Margaret River

Emma's Chardonnay 2021

Emma's Chardonnay 2021 komt uit Margaret River, liggend in het zuiden van Australië. Lekkere witte wijn, gemaakt door de Greenpark Winery.

Quinta de Alorna Alvarinho/Viognier Reserva Tejo Portugal

Quinta de Alorna Alvarinho/Viognier Reserva 2021

Quinta de Alorna Alvarinho/Viognier Reserva komt uit Tejo, Portugal. Lekkere witte wijn, houtgerijpt en vol en romig van smaak.

Productfoto Picpoul de Pinet

Mas Saint Laurent Picpoul de Pinet 2021

Mas Saint Laurent Picpoul de Pinet is afkomstig van 3ha. wijngaard met een bodem van kalk en klei.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.