Wit

Bodegas Alanis Elara Treixadura/Godello Ribeiro Spain

Elara Treixadura/Godello 2024

Elara Treixadura/Godello komt uit Ribeiro, gemaakt door Bodegas Alanis. Lekkere witte wijn uit Galicië, Spanje.

Bodega Alanís
€ 11,50
Uitverkocht
Gualtallary Tupungato Argentina Torrontés Gran Enemigo

Gran Enemigo Torrontés 2020

Gran Enemigo Torrontés komt uit Mendoza, Argentinië. Geweldige witte wijn uit Gualtallary, Uco Valley, gemaakt door Alejandro Vigil en Adrianna Catena.

Bodega Aleanna
€ 63,95
Uitverkocht

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.