Wit

Casale Vallechiesa Caspide Roma Bianco Malvasia Puntinata Roma

Caspide Roma Bianco 2022

Caspide Roma Bianco is een Italiaanse witte wijn uit de provincie Lazio, net onder Rome, Italië. Wijnhuis Casale Vallechiesa maakt deze wijn van Malvasia.

Casale Vallechiesa Caspide Vino Bianco Malvasia Viognier Trebbiano Roma

Caspide Vino Bianco 2022

Caspide Vino Bianco wordt gemaakt van Malvasia, Viognier en Trebbiano. Casale Vallechiesa maakt deze wijn in de regio Lazio, vlak onder Rome.

Cascale Vallechiesa Caspide Frascati Malvasia Trebbiano

Caspide Frascati 2022

Caspide Frascati komt uit de regio Lazio, nabij Rome, Italië. Casale Vallechiesa maakt deze Italiaanse witte wijn van Malvasia en Trebbiano.

Feudi Salentini Puglia Italië 125 Malvasia Bianca del Salento Uno Due Cinque

Feudi Salentini 125 Malvasia Bianca del Salento 2025

Feudi Salentini 125 Malvasia Bianca del Salento komt uit Puglia, Italië. De fam. Varvaglione maakt van Malvasia Bianca een lekkere, frisse witte wijn.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.