Wit

Garage Wine Company País Cariñena Single Ferment Series Phoenix Chile

Garage Wine Co. País/Cariñena Phoenix Ferment 2023

Garage Wine Co. País/Cariñena Phoenix Ferment is een zogenaamde Blanc de Noir, een witte wijn van blauwe druiven. Afkomstig uit Chili.

Garage Wine Co.
€ 22,95
Uitverkocht
Sauvignon Blanc Costero Mario Geisse Chili Colchagua Valley

Costero Sauvignon Blanc by Mario Geisse 2023

Costero Sauvignon Blanc by Mario Geisse is een lekkere Chileense wijn, afkomstig uit de Valle Colchagua. Druiven uit de DO Paredones.

Familia Geisse
€ 16,50
Uitverkocht

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.