Wit

Chateau Boucarut Lirac Blanc D'Schlànga Roussanne Viognier

Lirac Blanc D'Schlànga 2023

Lirac Blanc D'Schlànga is een Franse witte wijn uit de Rhône. Biologische wijn gemaakt door Château Boucarut van Roussanne en Viognier.

Weingut Schätzel Riesling Gutswein VDP Rheinhessen Duitsland

Schätzel Riesling VDP Gutswein 2021

Schätzel Riesling Gutswein komt uit Rheinhessen, Duitsland. Biodynamische witte wijn, gemaakt door Kai Schätzel van Riesling druiven.

Frankrijk Loire Chenin Blanc Jasnières Bellivière Les Rosiers

Domaine de Bellivière Jasnières Les Rosiers 2016

Domaine de Bellivière Jasnières Les Rosiers komt uit Loire, Frankrijk. Biodynamische witte wijn gemaakt van Chenin Blanc druiven.

Productfoto Chapelle de Boucarut Roussanne/Viognier

Chapelle de Boucarut Gag Blau 2025

Chapelle de Boucarut Gag Blau komt uit Coteaux du Pont du Gard, Zuid-Frankrijk. Mooie witte wijn, gemaakt met typische Rhône druiven.

Productfoto Le Roc des Anges Llum Côtes Catalanes Blanc

Le Roc des Anges Llum Côtes Catalanes Blanc 2021

Le Roc des Anges Llum Côtes Catalanes Blanc komt uit Roussillon, Zuid-Frankrijk. Biologische witte wijn gemaakt van Grenache Gris en Macabeu.

Productfoto Benjamin Leroux Auxey-Duresses

Benjamin Leroux Auxey-Duresses 2022

Benjamin Leroux Auxey-Duresses komt uit Côte de Beaune, liggend in de Bourgogne, Frankrijk. Gemaakt van Chardonnay druiven en gerijpt op eikenhout.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.