Wit

Tresolmos Verdejo Lias Rueda Spain Bodegas Garciarévalo organic white wine

Finca Tresolmos Verdejo Lias 2025

Finca Tresolmos Verdejo Lias is een biologische witte wijn uit Rueda, Spanje. Gemaakt door Bodegas Garciarévalo.

Didier Belondrade Quinta Apolonia Verdejo La Seca Spanje Rueda houtgerijpte witte wijn

Belondrade Quinta Apolonia Magnum 2024

Belondrade Quinta Apolonia Magnum komt uit Rueda, Spanje. 70% Verdejo uit Castilla Y León aangevuld met 30% Belondrade Y Lurton uit Rueda.

Nieva Ossian 2019 Agricultura Ecologica Javier Zaccagnini Spanje

Ossian 2023

Ossian 2023 komt uit Nieva, Segovia, liggend in Castillië y Leon, Spanje. Gemaakt van biologische Verdejo, van pre-phylloxera druivenstokken.

Belondrade Y Lurton La Seca Verdejo Rueda Spanje houtgerijpte witte wijn

Belondrade Y Lurton 2024

Belondrade y Lurton is een houtgerijpte Verdejo uit Rueda, Spanje. Gemaakt door Didier Belondrade in La Seca, en gerijpt op Franse eikenhouten vaten.

Productfoto Remelluri Blanco

Remelluri Blanco 2022

Remelluri Blanco is een witte wijn uit Rioja, Spanje. Gemaakt door Telmo Rodriguez, van o.a. Chardonnay, Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc en Viognier.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.