Wit

Pedro Escudero Fuente Elvira Verdejo Rueda Spanje

Fuente Elvira Verdejo 2022

Fuente Elvira Verdejo/Viura is een Spaanse witte wijn uit Rueda. Deze lekkere wijn wordt gemaakt door Bodegas Pedro Escudero.

Casale Vallechiesa Caspide Vino Bianco Malvasia Viognier Trebbiano Roma

Caspide Vino Bianco 2022

Caspide Vino Bianco wordt gemaakt van Malvasia, Viognier en Trebbiano. Casale Vallechiesa maakt deze wijn in de regio Lazio, vlak onder Rome.

Vignes Deux Soleils Blanc Les Romains Chardonnay Viognier Pays d'Oc France

Les Romains Vignes des Deux Soleils Blanc 2022

Les Romains Vignes Deux Soleils Blanc komt uit de Pays d'Oc, Frankrijk. Lekkere witte wijn gemaakt door Maison Le Breton van Chardonnay en Viognier.

Productfoto Pedro Escudero 'The Maker' Verdejo

Pedro Escudero the Maker Verdejo 2022

Pedro Escudero the Maker Verdejo komt uit Rueda, Spanje. Deze Spaanse witte wijn komt van wijngaarden in La Seca en is zeer elegant en expressief.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.