Wit

Chateau Boucarut Lirac Blanc D'Schlànga Roussanne Viognier

Lirac Blanc D'Schlànga 2023

Lirac Blanc D'Schlànga is een Franse witte wijn uit de Rhône. Biologische wijn gemaakt door Château Boucarut van Roussanne en Viognier.

Nymphes Côtes du Rhône Villages Blanc Rhone France

Domaine des Nymphes Côtes du Rhône Villages Blanc

Domaine des Nymphes Côtes du Rhône Villages Blanc is een Franse witte wijn van gelijke delen Roussanne, Marsanne, Viognier en Grenache.

Châteauneuf-du-Pape Cuvee Barberini Blanc Domaine de la Solitude Frankrijk

Domaine de la Solitude Châteauneuf-du-Pape Barberini Blanc 2023

Domaine de la Solitude Châteauneuf-du-Pape Barberini Blanc komt uit Frankrijk. Biologische witte wijn gemaakt van door de Famille Lançon.

Productfoto Saint-Roch Côtes du Rhône Blanc

Saint-Roch Côtes du Rhône Blanc 2024

Saint-Roch Côtes du Rhône Blanc komt uit Rhône, Frankrijk. Lekkere witte wijn, met o.a. Grenache Blanc en Viognier. Gemaakt door Château Saint-Roch.

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.