Wit

Sumocat Riesling Germany Rheinhessen

Sumo Cat Riesling 2023
Citizen Wine
€ 7,50
Uitverkocht
Fernweh Pfalz Riesling Duitsland United Winegrowers of Germany

Fernweh Riesling 2023
UWOG
€ 9,95
Uitverkocht
Dropia Wines Feteasca Regala Riesling Roemenië witte wijn

Dropia Feteasca Regala/Riesling 2023
Dropia Wines
€ 8,50 € 7,95
Uitverkocht
Productfoto Reuter-Dusemund Riesling Trocken

Reuter-Dusemund Riesling Trocken 2024
Weingut Reuter-Dusemund
€ 9,95
Uitverkocht

Wit

Witte wijn komt veelal uit koelere gebieden van over de hele wereld. Zo lenen landen als Duitsland, Oostenrijk, Zwitserland en het noorden van Frankrijk zich uitstekend om witte wijnen te maken. De laatste decennia worden er ook witte wijnen gemaakt in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Argentinië, Australië en Amerika. Van vele verschillende, inheemse druivenrassen worden prachtige witte wijnen gemaakt, bijvoorbeeld: Sauvignon Blanc, Chardonnay (fris, elegant, vol, romig, vet en houtgerijpt), Riesling, Pinot Blanc (Weissburgunder), Pinot Gris (Pinot Grigio/Grauburgunder), Chenin Blanc, Grüner Veltliner, Albariño en Trebbiano.

Witte wijnen zijn uitermate geschikt voor aperitief, maar ook voor bij vele verschillende gerechten. Zo kan witte wijn bij frisse salades, schaal- en schelpdieren, vis, zeevruchten, wit vlees, antipasti en tapas. Zelfs bij zwaardere gerechten als rijkere kazen, hammen en ook gevogelte kan een witte wijn uitkomst bieden. Tot slot kunnen witte wijnen ook perfect aansluiten op pittige, Aziatische gerechten.